bar graff｜バー　グラフ　甲府駅前

「スプリングバンク15年」

キャンベルタウンにあるスプリングバンク蒸留所は昔ながらの製法にこだわり、大麦の発芽からボトリングまで一貫して同蒸留所内で行うなど独自のテイストを追求しています。

15年は大部分をシェリー樽で熟成された原酒を使用。スパイシーで芳醇な香りが楽しめます。

「シックスアイルズ」

名前の通りスコットランドの６つの島（アイラ・ジュラ・スカイ・マル・オークニー・アラン）で造られるウイスキーをブレンドした”アイランドブレンデッドウイスキー”

ゆっくりと旨みが広がりフィニッシュに潮の味わいが楽しめる秀逸なピュアモルト。

2004年のウイスキーバイブル誌上ではベスト・ニュー・スコッチ・ブランドにも選ばれるなど、海外で評論家などからも評価が高いおススメの1本です。

「竹鶴21年」

ジャパニーズウイスキーは近年驚くほどの人気を博し、竹鶴21年も長期にわたり品薄が続くなど衰えを知りません。

「竹鶴21年」は長期熟成ならではの味わい深いコクとバランスの良さが特徴で、グラス一杯をしみじみと味わっていただくのにふさわしい圧倒的な存在感と熟成感。

ウイスキーを貯蔵する価値を味わえる、まさに至高のピュアモルトウイスキーです。

「ニューグローヴ5年」

アフリカ大陸の右に位置するインド洋の楽園、モーリシャス産ラム「ニュー グローブ」のレギュラースタンダード。

5年熟成とはとても思えない柔らかい質感と、上質のブランデーやモルトにあるような、熟したフルーツ香、特にマーマレードやリンゴのコンポートのような風味が印象的な1本。