bar graff｜バー　グラフ　甲府駅前

「アードベッグ ヘビー・ヴェーパー」

2023年のアードベッグ・デーを祝って誕生したスペシャルリリースは、これぞアードベッグの探求心と言わんばかりの発想から生まれた注目のボトル。　アードベッグらしい究極にスモーキーながらも繊細な味わいのバランスを保つ要だったピュリファイアー（精留器）なくして生まれた驚きの限定品は、スパイシーで温かみを感じる口当たりです。

「丹波シングルモルト Bottled in 2023 1st」

オロロソシェリーカスクで3年以上熟成したピート原酒をキーモルトに、複数の樽をバッティングし、さらにシェリーバットで後熟を行いました。熟した果実とほのかな収斂味に、土や燻煙を思わせるピートスモークが重なります。これまでとは少し違った「丹波」の香味をお楽しみ下さい。

「ジェネラル ウイスキー トレーダーズ　マノックモア 15年 2006」

ジェネラル ウイスキー トレーダーズはディアジオ、ダンカンテイラーで経験を積んだスコット・ワトソン氏が立ち上げた新進気鋭のボトラーズ「クルーシャルドリンクス」がリリースする新ブランド。 厳選したウイスキーのシングルカスクをノンチルフィルター＆ノンカラーリングでボトリングしています。

「マノックモア 15年 2006」はホグスヘッドの15年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。とてもクリーンで品のある甘みが楽しめるシングルカスクです。

「モンキーショルダー　スモーキーモンキー」

モンキーショルダーは、スコットランドで生まれたウイスキーで、最も注目されているブランド「Top Trending Brand」に5年連続で選ばれたブランドです。

今回、料飲店向けに発売する「スモーキーモンキー」は、「モンキーショルダー オリジナル」の個性であるクリーミーな甘さとスパイシーさに、ドライピートの香りが融合した味わいが特徴です。

「クライドサイド ストブクロス」

スコットランドのグラスゴー市内にインディペンデントボトラー「ADラトレー社」のオーナーが2017年に創設した全く新しい蒸留所、クライドサイドから初リリースとなるシングルモルト「ストブクロス」。ローランドウイスキーらしい優しくスムースなテイストですが、ボディは立体感がありしっかりとフィニッシュまで展開していきます。