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料理教室
第2弾
ランチプレート
バックムーン~満月
薬膳を学びながら化学調味料を使わない
夏野菜たっぷりのランチプレートです。
ひとりではなかなか
作れそうにないものを
見ながら習いながら
学びましょう。
menu
-塩麴
-薬草を使ったジュレ
-チキンの香草焼き
-夏野菜のミルフィーユ
-3色野菜のグリル
-トマト麹のマリネ
-パンプキンサラダ
-スープ
-ライス
講師:いくみカフェ いくみちゃん
any Yuki
日時:7月14日(木) AM10時~PM13時頃まで
場所:any kitchen
参加費:4800円 おみやげ付き
定員:4名
(定員になり次第締め切りとさせて頂きます)
持ち物:エプロン
予約はreserveよりお願いします。
HAPPY ラベンダー フェスタ 2022
7月10日(日)
AM10:00~15:00
ウッドフォーラム飛騨
ワークショップ出店します。
アロマルームスプレー 50ml 1500円
お好きな香りを選んでルームスプレーを作りましょう。
アロマ教室 香水づくり
世界に一つ 自分の香水づくり
好きなアロマをブレンドして自分だけの香水を作ります。
6月30日(木)PM13:00~15:00
3500円 可愛い香水瓶付き
瓶不要の方は 2500円で受講できます。
ママセラピー 産後ヨガとよもぎ蒸し
料理教室 open
みんなでわいわい
楽しく作りましょう!
今回は第1弾
あねかえしと薬草ティ-セレモニ-
米粉とよもぎを練り混ぜて小豆を包んだ下呂市萩原地区の伝統のお菓子です。
こねる→あねるという飛騨地方の方言で何度もこねる(あねる)あねかえしと
呼ばれています。
この時期の旬な飛騨産のよもぎを使った貴重なお菓子です。
飛騨で採れた薬草のティ-セレモニ-付
講師:ほっと先生
先生から・・・今回は地元の温泉(下呂市小坂町)炭酸泉を使った料理教室になります。
場所:any kitchen
参加費:オープン価格 1500円 あねかえしおみやげ付き
持ち物:エプロン・あねかえしを持ち帰る入れ物
予約はreserveよりお願い致します。