毎年、地元 湧別高校３年生の「地域と生活」の授業として
「チガイのわかるカレー」を取り入れてもらっており、
今年も要請があり、講話と調理実習の協力に行ってまいりました。
講話では真剣に聴いてくださったり、調理実習も稚貝の貝から外すという一からの作業で
とても苦戦しておりましたが、楽しく作っている姿を見てなんだか嬉しくなりました♫
提供期間中には提供店へ食べに行ったり、テイクアウトをしたりして違いの研究もするそうです。