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お勧めメニュー
4620 円
そば料理のコースをご用意しました(平日午後3時以降のご予約制/祝祭広場を眺められる個室にてご提供)
日本そばの歴史を辿るお得なコース料理でございます。
人気の蕎麥前を揃えた前菜6種盛り、蕎麦の原型「そばがき」、やぶそばお家芸「そば寿司」、江戸末期にそば切りと呼ばれ親しまれた「せいろうそば」と、天ぷら盛り合わせ、そば粉を使った職人手作りの甘味もご提供。やぶそばの世界を存分にお楽しみいただけます。大切な方やご家族での会食にもお勧めです。
税込4,620円 *お二人様より承ります
【コース内容】
・前菜6種盛り合わせ(人気の手作り蕎麥前を6種)
・十割粗びきそばがき(江戸末期に麺状になる前はおそばをお団子にして味わっていました)
・蕎麥寿司(やぶそば伝統のお家芸)
・海老天と旬野菜の天ぷら盛り合わせ
・籔のせいろうそば(季節のおそばへも変更できます)
・甘味(そばがきぜんざい、くずきり等からお選びいただけます)
*お電話でご予約ください(06-6313-1511)