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お勧めメニュー
【秋の味わい】茸参舞＜温かいお蕎麦＞
2530 円
秋の芳醇なきのこをやぶそば特製の熱々の出汁で煮込んだ季節の一杯。天ぷらも海老天と秋野菜を太白淡口胡麻油で力強く揚げた季節感あふれる盛り合わせ。ぜひ秋の味をお楽しみください。
ボリュームある御膳「海老天とじ膳」
2200 円
海老の天ぷら２本をやぶのかえしを使い、卵で丁寧にとじました。やぶのせいろうそばと共にボリュームのある御膳です。
＊おそばは温かいおそばへも変更できます。
＊職人手作りのそばようかん付き。
当店オリジナルメニュー御膳「江戸小町（えどこまち）」
2420 円
３種類の冷たいおそばのお椀と小天丼のお得な御膳
なめこおろしそば、大和芋のとろろそば、白髪ねぎと鶏の酒蒸しのおそば、小天丼（そばの実入りごはんを使用）
＊職人手作りの甘味付です
ご内緒そば膳＜卵＞
1870 円
大根おろし・卵黄・海苔・かつを節・青ねぎ・１００％淡口ごま油の揚げ玉等、おそば本来の味を引き出すお薬味をのせました。
やぶ特製のそばつゆをかけて豪快に混ぜてお召し上がりください。
＊そばの実入り一口ごはんとお新香付
＊職人手作りの季節のそばようかん付