トカプコーヒー

TOKAPU COFFEE ROASTERY
(北海道中札内村 自家焙煎珈琲店)
 0155-66-9117
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2022 / 06 / 14  22:16

催事出品について(中札内村観光物産展inホテルポールスター札幌)

 

6月16日(木)17日(金)、ホテルポールスター札幌において「中札内村観光物産展」が開催されます。

当店から「美しい村・中札内ブレンド」コーヒー豆を出品しておりますので、是非お立ち寄り下さいませ。

 

1.開催概要

 

・開催期間 11月16日(木)

       11:00~18:30

      11月17日(金)

        9:00~18:30

・開催場所 ホテルポールスター札幌 

       1F野外特設会場

      (札幌市北4西6)

 ・ご案内  当店より以下商品を販売致します

        美しい村中札内ブレンド200g  

        販売価格 ¥1,500(税込)

 

物産展.jpg

 

2022 / 06 / 03  20:57

「北海道生活」 2022年夏号に掲載して頂きました

 

本日全国発売(道内は6日発売)の「北海道生活2022年夏号」に、当店の記事を掲載頂きました。

 

サブタイトルは「北海道、大人の夏休み」というテーマで、楽しみを見つける旅十勝編の中に当店の案内が掲載されています。

 

今年の夏は魅力溢れる十勝を巡る旅(ドライブ)などはいかがでしょうか。

 

北海道生活.JPG

2022 / 05 / 11  20:27

ハピオ(音更町木野)珈琲豆販売について

 

ハピオ「HAPIO SELECT」において、コーヒー豆の販売を開始致しました!

自家焙煎した珈琲をご自宅・職場などでご賞味頂ければ幸いです。

ハピオでお買い物の際は、是非お立ち寄り下さいませ。

 

1.販売内容

  ・場所  ハピオ(HAPIO) 

       音更町木野大通西7丁目1

  ・販売品 コーヒー豆 ブレンド2種

      (中深煎り・深煎り) 

  ・価格  100g 800円(税込)

 

ハピオ②.jpg  

ハピオ①.jpg

    

2022 / 04 / 30  21:52

新商品のお知らせ(エチオピア ホワイトナイルN)

 

当店で大人気のエチオピアコーヒーから、今週より新たに「ホワイトナイルN」をご提供致します。

エチオピアの契約農園で取れるトップクオリティーの豆からウォッシュト製法したのが「ブルーナイル」、ナチュラル製法したのが「ホワイトナイル」です。

 

ウォッシュト製法・・・コーヒーの果実を剥いで水洗後に天日乾燥・脱穀させたもの

ナチュラル製法 ・・・コーヒーの果実を削がずに天日乾燥させ、その後に脱穀するもの

 

一般的にウォッシュトは「すっきりとしたクセのないクリーンな味」、ナチュラルは「熟成したワインのような風味や、コーヒーの果実から移った豊かな甘味」が特徴です。

GW期間中、「ブルーナイル」「ホワイトナイル」の両方ご提供が可能です。

この機会に是非飲み比べてみてはいかがでしょうか。

 

 「商品名」 ホワイトナイル

「焙煎度」 中煎り(ハイロースト)

「生産地」 シダモ グジ・ウラガ地区

「農園名」 3Ha以下の小規模農家

「標高」  1,900~2,400m

「栽培品種」アラビカ種(原生種)

「精製方法」ナチュラル 100%天日干し

「特別分類」スペシャルティ

・価格  コーヒー豆 100g(800円)

           200g(1,500円)

 (店舗では一杯500円にてご提供致します)

 

 エチオピア⑨.jpg

 

 

2022 / 04 / 30  21:21

新商品のお知らせ(コロンビア ラ・プリマヴェーラW)

 

北海道にもようやく春が到来し、十勝中札内村にも桜の便りが届きました。

「ラ・プリマヴェーラ」はスペイン語で「春」を意味します。

カップに表現されるフローラルなアロマ、香味豊かなフルーツ酸、バニラのような上質な甘味は、そのコーヒーが持つイメージから名付けられました。

入荷したばかりの2021/22ニュークロップ「ラ・プリマヴェーラ」を是非ご賞味下さい。

 

 

「商品名」 ラ・プリマヴェーラ

「焙煎度」 中煎り(ハイロースト)

「生産地」 コロンビア サンアグスティン アルゼンティーナ

「農園名」 3Ha以下の小規模農家

「標高」  1,700~1,850m

「栽培品種」アラビカ種(カツーラ亜種、ブルボン亜種、ティピカ亜種)

「精製方法」ウォッシュト

「特別分類」スペシャルティ

・価格  コーヒー豆 100g(750円)

           200g(1,400円)

 (店舗では一杯450円にてご提供致します)

 

コロンビア⑨.jpg

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2022.07.03 Sunday
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