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2020-10-11 21:12:00
ハロウィン限定メニュー4連発!

皆さんこんにちは!

 

10月15日から監修しているカフェの

限定メニューがスタートします

今回の試作はとってもワクワクして

形にするのがとても楽しかったです。

 

 

 

 

【ハロウィンパフェ】

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今回はほうじ茶をベースにパフェを構成

真っ黒のゼリーはほうじ茶×竹炭

バニラアイス×かぼちゃ餡×紫芋クリーム

『お菓子頂戴×お化け×ゾンビの火傷後』を

掛け合わせたイメージの

焼きマシュマロをトッピング!

自信作です

 

 

 

 

 

【かぼちゃトースト】

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これが、、、、

私お気に入りでして。。。。

かぼちゃトーストのうえから

たっぷりのはちみつです。

定番メニューにしたいぐらいお気に入りです。

 

 

 

 

 

【ハロウィンナイト】

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バタフライピーシロップを使用した

レモンスカッシュです。

『そろそろお化けが活動しそうな夕暮れ時』を

コンセプトした色合いで

夕焼け×夜空×お月様

をイメージしたドリンクです。

炭酸の泡が星みたいで

これもお気に入りです。

 

 

 

 

 

【チャコールラテ】

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いわゆる

カフェラテに竹炭を入れたドリンクです。

真っ黒でも味はカフェラテ。

あら不思議。

カフェラテもハロウィン使用で仮装中です。

 

今回のメニューは

遊び心を優先して

作成しました。

 

試食の段階で

かなり好評です

是非食べに来てほしいです。

 

 

ROCK’S cafe

大阪府大阪市西区北堀江 1-13-11

営業時間

 

【月〜日・祝】
9:00 OPEN-20:00 CLOSE
(L.O. -19:30)