本格手打の雲仙うどん『百花亭』

熱い鉄板の上に焼きうどんがのっかって
上に卵をぽとり！
夏にこそ食べたいこの一品！

島原地方ではフグ類のことを「がんば」といいます。「がんば」とは、「がん桶ば（棺桶を）用意してでも食べたい」のでこう呼ばれるようになったと言われています。そのがんば（しろさばふぐ）と地元農家の卵を使った出し巻き卵がセットになっています。

当店自慢の讃岐うどんを鍋焼きにし、そこにた～くさん
きのこを入れました。
秋を満喫できる『きのこ鍋焼きうどん』
心も体も温まりますよ（　＾▽＾）

ゆっくり丁寧に鶏がらでとった当店自慢のスープ
これにさぬき黄金研究会の麺を入れた
『具雑煮』
知らないで食べると中からうどんが出てきて
ビックリ(＾∀＾)しますよ

手打ちうどんに沢山の具をのせたぶっかけうどん！

中でも真ん中にで～んっとのっかってる特大海老天。

是非一度ご賞味下さい。(* ^ーﾟ)ﾉ