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百花亭といえばこれ
百花亭に訪れる人のほとんどが注文したことがあるごぼう天うどん。『フタ？』と思えるほど大きなごぼう天がのっています。
一見くどそうですが食べてみるとペロリといけてしまいますよ。
だしが命です！
昆布といりこをベースにこれでもかと鰹節と鯖節をテンコ盛りします。
『さぬき黄金うどん研究会』会員になりました。
当店はうどんを追求し続ける
讃岐の本場香川県にある『さぬきうどん黄金研究会』
の会員です。
