お知らせ
2022 / 05 / 03 14:00
【「ふみや」認定商品の紹介】白玉饅頭~本家 池の家~
<佐賀市北商工会認定ブランド「ふみや」のおススメ認定商品>
「本家 池の家」がご提供する『白玉饅頭』
漉し餡を米粉を練って蒸した生地に包んだ小さな丸い和菓子で「和菓子の刺身」と称されています。食感は老若男女、長きに亘り幅広く愛されており、しっとりとした食感と上品な甘さの当社の「白玉饅頭」は、創業以来の人気商品です。
うるち米の粉をこねて蒸した後、こしあんを詰めて、もう一度蒸して作る2重蒸しにより製造しております。
九州の嵐山と称される川上峡の景観にぴったりの伝統的和菓子です。白玉饅頭を味わいながら渓谷を眺めたいと多くの観光客の方が来店されています。
お求めは、本家 池の家までお問い合わせください。
電話:0952-62-8003