富士・三瀬・大和の逸品 「ふみや」
【 佐賀市北商工会 地域ブランド 】

＜佐賀市北商工会認定ブランド「ふみや」のおススメ認定商品＞

　富士町の古湯温泉にある千曲荘がご提供する『魔法のお醤油 料理美人』

　「料理の主役はあくまでも地元のお米や野菜、山菜」の考えのもとに開発しました「魔法のお醤油 料理美人」です。

　食を楽しんでいただけたらという思いで開発したこのお醤油は、原材料にもこだわり、大分県の白醤油、青森県のホタテエキス・昆布出しをとり、千曲荘の旅館にて調理、瓶詰め、包装まですべて手作りの逸品です。

おススメは「玉子ご飯」！　その他にも野菜炒めを作りパスタに混ぜるだけで美味しい野菜パスタが完成します。また、野菜であれば、本品を隠し味としてあともう一品と食卓の料理を増やすこともできます。

お客様のあと一工夫で、家族が喜ぶ料理が簡単に出来上がり、一工夫で料理が更に楽しめる、魔法の醤油です。

お求めは、千曲荘までお問い合わせください。（富士町の「しゃくなげの里」、三瀬の「マッちゃん」、大和町の「そよかぜ館」でもお求めいただけます！

電話：0952-58-2047

HP：http://chikumasou.sagafan.jp

＜佐賀市北商工会認定ブランド「ふみや」のおススメ認定商品＞

　「そよかぜ館」がご提供する『道の駅大和オリジナル　柿酢』～300年続く名産渋柿「紅いなさ」を使用した純酢～

　豊かな山林と脊振山の山々に囲まれた環境で造られる「紅いなさ」は、３００年以上栽培が続く伝統ある松梅地域の特産品です。この渋柿「紅いなさ」をじっくり熟成・醸造した柿酢。

　長期発酵・長期熟成にこだわり、１８０日間、ただそのままに、何ひとつ足すことも、引きこともせず、自然そのものが作り上げたお酢です。素材本体の力を引き出し、芳醇な香り立つコクのある柿酢です。

　お求めは、そよかぜ館までお問い合わせください。

　電話：0952-64-2296　　FAX：0952-64-2297

　HP：http://www.soyokazekan.com/

＜佐賀市北商工会認定ブランド「ふみや」のおススメ認定商品＞

　ケーキのハルツがご提供する『佐賀県産米100％　さがびよりシフォンケーキ』

　小麦アレルギーの方が増えているため、「米粉100％使用・添加物未使用」のシフォンケーキを10年前に開発し、佐賀の新たな特産品にしたいという思いで製造しています。

　佐賀市の「ふるさと納税のお礼の品」に選ばれており、「米」を100％使用しているため、米寿等のお祝いや結婚式の引き出物として依頼を受ける事も多いです。

　また、新鳥栖駅開業記念「新さがもんコンテスト」（2011年2月）で特別審査員賞を受賞した商品です。

　お求めは、ケーキのハルツまでお問い合わせください。

　電話：0952-62-0028　 

＜佐賀市北商工会認定ブランド「ふみや」のおススメ認定商品＞

　「名尾手すき和紙」がご提供する『手染め扇子』

　地元で栽培している梶を使用した名尾和紙を用いた扇子で、表面には草木染の絵柄をデザインしています。和紙を用いて新しい商品を開発したいと思い、市販の扇子では和紙を用いているものはほとんどなく、ほぼ布製でした。そこで、和紙を用いた扇子を買い張るしようと考え、１０年前に開発しました。

　和紙の材料である梶の木から自社栽培を行っており、草木染の染料も地元で採れる草花を使用しています。和紙を用いた扇子は全国的にも少ないものです。商品はオンラインストア（下記サイト）でもご購入いただけます。

　また、見学やワークショップ、紙すき体験等も行っております。

　お求めは、名尾手すき和紙までお問い合わせください。

　電話：0952-62-0334

　HP: https://naowashi.com/

   オンラインストア：https://naowashi.stores.jp/

＜佐賀市北商工会認定ブランド「ふみや」のおススメ認定商品＞

　「有限会社　アサヒ・アグリ佐賀」がご提供する『アルロース入りおはぎ もうガマンしなくていいんだよ』

　本商品は、「甘いものが食べたいけど血糖値が気になる。。。」といったお声をきっかけに、低糖質の希少糖「アルロース」を使用したおはぎが新たに誕生しました！

これまで食後の血糖値上昇が気になっていた方に是非召し上がっていただきたい逸品となっております。

また、冷凍にすることで、遠方への販売も可能としており、好きな時に好きな量を美味しく召し上がっていただけます。

お求めの際は、有限会社アサヒ・アグリ佐賀までお問合せください。（電話：0952-56-2830）

「いい・麺亭（佐賀市三瀬村）」にて販売いたしております。是非お待ちしております。