永井酒饅頭店

９月は記録的な雨日数や台風の発生で、行楽やお彼岸のお墓参り等の予定を組むうえで皆様大変な月ではなかったでしょうか。１０月は、是非その分を取り返す晴天が多くなることを願っています。

その１０月ですが、定休日は木曜日です。８月・９月は、お盆とお彼岸がありそれぞれ３日間しか定休日は取れませんでしたが、今月は５日間となります。高齢者２人で９時３０分ごろまでに製造を終わるようにしています。前日までにご予約のある方は確実に確保し、あん饅頭やみそ饅頭を中心に、ほかの種類も見込んでの製造となっています。午後になりますと品薄になる酒饅頭も出てきますので、ご面倒でもご予約をしていただきますと確実にお渡しすることができます。

さて、食料品の値上げが多くの品目で実施された９月でした。１０月もそれに次ぐ品目数と言われています。酒饅頭づくりも資材や原料が値上がりし、今後小麦粉も今までにない値上がりになるといわれています。酒をつくるうえで米の値段が下がっているのはありがたいです。当面現状の値段で頑張ります。