いつもお世話になっております。

先日ご連絡を頂きとあるコンテストの賞品として使える商品が

ないかというお問合せを頂きました。

ただ条件が一つ「常温流通が可能な商品」ということです。

今までなら当店の練り製品ではお断りしているご依頼なのですが、

「米かまの炊いたん」という新商品がありますので

ご紹介させて頂きました。

昨日商品を取りに来て頂き、少々お話しもさせて頂きました。

このような状況なので、なかなか新商品のご紹介も難しい状況の中

ありがたいお時間を頂けました。

いつもお世話になっております。

当店の製造している「米かまの炊いたん」を

facebook　や　Instagram　のページにてご紹介頂けると

若狭高浜観光協会　様からご連絡を頂きました。

販売開始してからサンプルを召し上がって頂いたり、

開催されたイベントでお使い頂いたりはしておりました。

しかしコロナ禍の現況で展示会出展などの出展もなく

なかなかPRする場も少ないので非常にありがたく思っております。

ここ数日は、常温で流通出来る商品ということでお問合せも頂いております。

今後とも宜しくお願い致します。

#若狭高浜名産　#大谷かまぼこ　#福井の米かま　#米かまの炊いたん　

#グルテンフリー　#若狭高浜観光協会　#練り物　#おうちごはん

#フィッシュプロテイン　#かまぼこ　#新商品　#米粉蒲鉾の缶詰

https://m.facebook.com/wakasatakahama/

https://www.instagram.com/wakasatakahama_town_tourism/

https://wakasa-takahama.jp/

いつもお世話になっております。

今日は3月8日、当店のある福井県高浜町は福井県最西端の町で

古くは若狭と呼ばれた地域です。

若狭湾で水揚げされた鯖を一塩して京・奈良の都まで運んだ古道が

「鯖街道」と呼ばれていました。

一番有名なのが小浜から熊川、朽木、京都 出町柳までの若狭街道ですが

いくつものルートがあり、もちろんこの高浜町からも西の鯖街道と呼ばれる

歴史街道も存在していました。

なので小浜を中心とした若狭の地域では近年3月8日、あるいは近い週末を利用して

イベントなども開催されています。

長い前置きでしたが、当店　大谷商店でも創業以来のオリジナル商品

「若狭の白ちくわ」のみで、それに続くオリジナル商品をと考えておりました。

そこで2004年8月3日発売開始した商品が「若狭の浜焼鯖蒲鉾」です。

今まで婚礼などでお使い頂いていた細工蒲鉾の技術を使い、真空包装でお土産にも適した

商品を開発・販売開始しました。

それから約16年、当店ならではのオリジナル商品も創業以来の若狭の白ちくわ、

若狭の浜焼鯖蒲鉾、福井の米かま、米かまてっぴ入り、米かま獅子ゆず入り、

そして昨年末に販売開始した常温で流通可能な米粉蒲鉾の加工品「米かまの炊いたん」

へと続いてきました。

今日は3月8日で鯖の日ということで過去のSNSのUPや、ここ最近のお問合せなどから

自社の商品開発を見つめなおしてみました。

#若狭高浜名産　#大谷かまぼこ　#若狭の浜焼鯖蒲鉾　#3月8日は鯖の日

#米かまの炊いたん　#若狭高浜観光協会　#若狭湾観光連盟　#鯖街道

#ROUTE３８　#米粉蒲鉾の缶詰　#食の國福井館　#福井県のアンテナショップ

#西の鯖街道　#若狭の鯖と言えば　#嶺南ミカミちゃん

いつもお世話になっております。

少しづつですが春の訪れが感じられる気候になってきました。

若狭高浜の街中イベント「第17回若狭高浜ひなまつり」も3月3日で

終了しました。

コロナの影響もあり、一般のご家庭のイベント参加は、

若干の減少となったようですが、街歩きのイベントでもある為

暖かくなったイベント期間終盤には街歩きの方も多くなりました。

出来れば若狭高浜、中心の商店街を歩いて頂ける方々が

少しでも楽しく多くなって頂きたいという思いも込めて

娘の雛人形と入れ替わりに、息子の頂いた節句の兜を飾りました。

もちろん当店独自で飾っている為、来店された方や店頭を通られた方にしか見て頂けませんが

喜んで頂いております。

また週末遠出出来ない県内の方もご来店される方が多いように思います。

そこで簡単な「米かまの炊いたん」の商品説明・中身の画像など置かせて頂いた所

手に取って頂ける、ご購入頂ける事も多くなりました。

また詰め合わせの一品としてお選び頂くお客様もあり光栄です。

今後とも宜しくお願い致します。

いつもお世話になっております。

本日より３月となりました。

これを機会にHPの画像やデザインを変更してみました。

様々な現状で営業活動・各地のイベントなど

規制されておりますが今後とも宜しくお願い致します。

#若狭高浜名産

#大谷かまぼこ

#若狭の浜焼鯖蒲鉾

#若狭の白ちくわ

#福井の米かま

#米かまの炊いたん

#各種詰め合わせも承ります