鳥取県食品衛生協会から「食品衛生優秀店」の額をいただきました。

ありがとうございます！

これに慢心することなく、食品衛生の向上に努めてまいります。

この度、新たな貿易会社と取引することとなりました。

人生、何が起きるかわからないものです。

ありがとうございます。

がんばります。

弊社は新型コロナによる経営悪化と50年間稼働してきた工場の老朽化による閉鎖で、経営改善と新工場建設という課題に直面することになりました。

一時、廃業も考えましたが、「辞めないでほしい」「続けてほしい」「子どものころから親しんだ味を残してほしい」という皆様の暖かいお声でした。

この問題を解決すべく模索したところ、同じ醤油業を営んでいる従伯叔父 北國惠久 に手を差し伸べていただき、従伯叔父の会社「(株)北國」とシェアファクトリー（共同工場）することで前進することに致しました。

これにより最新設備の整った工場で生産することができ、更なる安全安心を追求した醤油を製造することができるようになりました。

なお、万能調味しょうゆ「あなたの料理がおいしくなるしょうゆ。（旧：調宝）」と「卵かけごはんがおいしくなるしょうゆ。」は琴浦町赤碕の弊社施設内で桶谷 充が手作業手造りで製造しております。

これからも桶谷醤油合名会社を宜しくお願い申し上げます。

桶谷醤油合名会社内には小さな直売所があります。

すべての醤油を販売しております。

宜しくお願い致します。

本日、「新型コロナウィルス安心対策認証店」のステッカーが届き、弊社は認証店となりました。

感染対策を徹底し、安全安心なお店を継続していきます。宜しくお願い致します。