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のどの治療
口腔アレルギー症候群、花粉-食物アレルギー症候群
花粉症の方が果物や野菜を生で食べると、口唇、口の中、喉にかゆみ、腫れ、イガイガなどのアレルギー症状を起こすことがあります。
（缶詰やジャムなど加熱したものでは症状はでない）
花粉症の原因物質（抗原）と似た物質（交差反応性抗原）が果物や野菜に含まれていることから起こります。
代表例
スギ、ヒノキ→トマト
カバノキ科花粉（シラカンバ、ハンノキ）→バラ科果物（リンゴ、モモ、サクランボなど）マメ科の食物
イネ科花粉（オオアワガエリ、カモガヤ）→ウリ科果物（スイカ、メロンなど）
キク科花粉（ブタクサ、ヨモギ）→セリ科野菜など
のように花粉と食物との関連性が明らかになってきています。