👹男鹿グルメマーケット春2026👹出店者&メニュー紹介【🐮③🐮】

👹男鹿グルメマーケット春2026👹出店者&メニュー紹介【🐮③🐮】

 

さて、ついに今週末まで迫ってきました

男鹿グルメマーケット春2026!

 

ご紹介していない出店者はあと3店。

 

3店一気にご紹介と行きたいところですが。

今回ご紹介するのは、

我らが青年部・岩澤部長のお店

 

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MARCY BASE(マーシーベース)

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MARCY BASE さんでは~!!!

なんと!!!

 

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「和牛なまはげの串焼き」

「和牛なまはげの牛すじ焼きそば」

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を出品します🐮

 

和牛なまはげって知ってますか?

 

男鹿市角間崎に男鹿随一の広大な牛舎を持ち、

のびのびと牛を育てている大進農場さん。

 

大進農場さんが出荷する肉牛のうちのA5ランクから、

更に厳選された最上級の和牛が「和牛なまはげ」です。

 

A5ランクから厳選って・・・すさまじいな。

 

今年度から、大進農場の専務、俊之介さんも青年部に仲間入りしました。

そのおかげもあって、今回皆さんの御口にお届けすることが叶いました。

 

大進農場さんこだわりの和牛なまはげを、

MARCYBASEのお料理で、是非ご賞味下さい。

 

 

MARCYBASE

大進農場

👹男鹿グルメマーケット春2026👹出店者&メニュー紹介【ニューカマー】

👹男鹿グルメマーケット春2026👹出店者&メニュー紹介【ニューカマー】
さて、男鹿グルメマーケット春2026まで約1週間となりました!
ちょっと緊張してきました!
さて、今回で残りの出店者すべてをご紹介しようと思っていましたが、
今回初参戦の方がいらっしゃいますので、
せっかくだから単独紹介とさせていただきます(*‘∀‘)
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その名も「居酒屋 清龍(しりゅう)」
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男鹿市船越に昨年開業した新進気鋭のお店です。
店主のお名前がそのままお店の名前になってます。
この街にもっと若者をあつめたい
若者の活気で地域を元気づけたい
男鹿市の美味しいものをたくさんの人に食べてほしい
そんな強い思いで創業されました。
お店で提供するお料理は当然手づくりで、
季節ごとの旬の素材を活かしており、
「美味しい」という声があちこちから聞こえてきます。
今回、初の屋外イベント出店となります。
ご提供するメニューは
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「しょっつるナチョス」!
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ご存じの方も多いと思いますが、ナチョスとは、トルティーヤ・チップスに溶かしたチーズやサルサ、アボカドディップ、ハラペーニョなどをトッピングしたメキシコ発祥の料理です。
スナック感覚で食べられ、アメリカではシアターでの映画鑑賞やスポーツ観戦の定番メニューとして親しまれています。
そんなナチョスと男鹿の食文化を象徴する「しょっつる」が、若手料理人・清龍によってマッチングされます。
ChatGPT Image 2026年5月15日 08_47_38.png
日本酒もご提供いたしますので、
メキシコと男鹿、日本のマリアージュを試してみてはいかがでしょうか。
新たな風となるか、居酒屋清龍。
ぜひ、会場にてご賞味ください!

男鹿グルメマーケット春2026👹ミニイベント「おうちでできる燻製ワークショップ」「てづくり古紙ヒコーキ選手権」

男鹿グルメマーケット春2026👹ミニイベント「おうちでできる燻製ワークショップ」「てづくり古紙ヒコーキ選手権」

 

こんにちは!男鹿市商工会青年部です!

開催まで残り12日となりました、男鹿グルメマーケット春2026。

 

昨日、出店者とメニュー紹介第1弾を行いましたが、

本日はグルメマーケットの中で行うミニイベントについてご紹介します。

ミニイベントは両日開催されますので、

参加ご希望のご家族は受付時間内に会場内テントにある受付までお越しください。

 

 

【その①燻製ワークショップ】

 ChatGPT Image 2026年5月12日 09_44_29.png

森林管理の仕事をしている青年部員が

「桜の木のチップがたくさん出たんだよね~」

と言っただけで企画されたミニイベントです(笑)

 

われわれ青年部員が講師を務めます!

親子一緒に「おうちでできる燻製」を楽しんでください。

当日持って来ていただくものは特にありません。

 

■対象:中学生以下のお子様を含む親子連れ

■1日10組限定 / 当日会場にて受付 先着順

■10時窓口にて受付開始

■11時ワークショップ開始 12時頃終了予定

■参加費:1組1,000円(消耗品費として)

 

今回は、親子でダンボール燻製機をつくるところから行います!

お子様にケガなど無いよう、ご家族のご配慮をお願いします。

出来上がった燻製はその場でご賞味いただけますよ!

(保健衛生上、参加者以外の方に振舞うことはできません)

 

 

【その②てづくり古紙ヒコーキ選手権】

 ChatGPT Image 2026年4月7日 11_15_49.png

■対象:小学生以下のお子様を含む親子連れ

(飛行機をつくるのはお子様のみ)

■1日15組限定 / 当日会場にて受付 先着順

■11時から受付

13時 古紙ヒコーキ製作開始

14時 古紙ヒコーキ飛ばし競技開始

■参加費無料

 

◇ヒコーキづくりのルール

・会場に用意された「古紙」を使って紙飛行機を自作してください!

・古紙ヒコーキの形状、大きさは問いません。

・ご家族は「応援」のみ。手を貸すことはできません。

・ご自分で持参した紙の使用は認めません。

・古紙以外の材料や道具(ハサミやカッター、テープ、のりなど)の使用は認めません。使って良いのは古紙と自分の手だけ!

・飛ばす際もゴムなどの使用は認めません。自分の手で飛ばしてください。

・時間内(13時~14時)であれば何度でも作り直しやテスト飛行をしてよいです。

・最終的に競技に参加する1機をつくってください。複数機の使用は認めません。

・14時になったら作業を終了してください。これ以降は作り直しやテスト飛行はできません。

 

◇競技のルール

競うのは「飛距離」です。飛行時間等は加味しません。

 

・予選1~3海鮮

1.各予選は最大5名で行い、上位2名、合計6名が決勝進出となります

2.スタートラインから1名ずつ古紙ヒコーキを飛ばします

3.飛ばす前に、お名前、どこから来たか、意気込みを元気よく!

4.1名飛ばすごとに、都度係員による飛距離計測、記録を行います。

5.参加者全員に参加賞を差し上げます。

 

・決勝戦

1.スタートラインから1名ずつ古紙ヒコーキを飛ばします。

2.飛ばす前に、お名前、どこから来たか、意気込みを元気よく!

3.1名飛ばすごとに、都度係員による飛距離計測、記録を行います。

4.最も飛距離が長かった1位、2位、3位までの3名に賞品を授与します。

 

 

われわれ青年部にとっても初めての試みで、行き届かない点が山盛りだと思いますが、みんなで楽しくイベントを楽しみましょう!

 

ご参加、お待ちしております!

👹男鹿グルメマーケット春2026👹出店者&メニュー紹介【前半】

👹男鹿グルメマーケット春2026👹出店者&メニュー紹介【前半】

 

さて、男鹿グルメマーケット春2026まで13日となりました!

 

今回はアツアツ鍋集会や丼まつりの様に提供メニューをテーマで絞っておりません!

ルールは「男鹿市の特産品を使うこと」のみ!

各店の得意分野を活かした逸品が勢ぞろいします。

 

これから数日間で、

出店者とそのメニューなどを紹介して参ります!

まずは前半戦。申し込み順に4店をご紹介!

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☆マッチャイナ 秋田・男鹿のビストロ中華 

 

「発酵麻婆キーマカレー」

稲とアガベ酒粕調味料 チューニャン使用

 

昨年夏にホテルかぜまちみなとの1Fにオープンした『ネオ•中華ビストロ』。

秋田の食材を中心に、自家製の発酵調味料を使った気軽な町中華を提供しています。

「発酵麻婆キーマカレー」は今回のための新メニューです!

サイドメニューの「マッチャイナの豚串」も気になる気になる!

マッチャイナ : https://www.instagram.com/madchina_oga/

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☆佐藤商店 イベントに来た子供たちの拠り所

 

「男鹿のアオサたっぷり🐙たこ焼き」

男鹿産アオサ・しょっつる使用

 

各種イベントで子供たちに大人気の佐藤商店さん。いつもフルーツや男鹿産野菜を使っているイメージですが、今回は地場産のアオサを使ってたこ焼きをご提供!

アオサたっぷりの香ばしい生地にしょっつるを使ったソースをかけるそうで、

小さいたこ焼きに男鹿の海をぎっしり詰め込んだ逸品となる見込みです!

サイドメニューの諸井さんの醤油を使った焼きだんご・諸井さんの味噌を使った胡桃味噌だんごも要チェックです!

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☆道の駅おが オガーレ 男鹿の美味が集まる台所

 

「鯛ピザ2026」

男鹿産天然真鯛・男鹿の赤がに(身肉)使用

 

男鹿の春~初夏と言えば天然真鯛。鯛まつりというイベントが定着しているほど、文句なしの地場産品。その鯛を使ってピザをつくろうというのですからデラックスなお話です。実はこの鯛ピザ、何年か前のイベントで出店したところ、予想以上に大好評であっという間に完売してしまったらしい・・・

今回は、男鹿の赤がにとのコラボレーションで更にデラックスに!

サイドメニューでも、地元企業の揚げ物などを提供予定。

道の駅おが: https://michinoekioga.co.jp/

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☆BAR ZERO 言わずと知れた“フェス飯屋”

 

「男鹿の塩まぜそば(新)」男鹿の塩・わかめ使用

「白身魚とギバサのホットサンド(新)」ぎばさ使用

「しょっつるラーメン(当イベント限定版)」しょっつる・ぎばさ天かす使用

 

男鹿ナマハゲロックフェスティバルの「フェス飯屋」としても知られているBAR ZERO。そもそもさ、BARなの?麺屋さんなの?もう麺屋なんじゃないの?とお客さんに言われ続け、ついに店の看板を変えた(実話)ほどの麺実力派。

今回は新メニューと、レギュラーメニューを男鹿グルメマーケット専用にブラッシュアップしたメニューを提供!サイドに据えたレギュラーメニュー、秋田の肉まぜそば・ジャンボフランク・牛タンつくねもファンが多い人気メニュー!

BAR ZERO: https://bar-zero.net/

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4店ご紹介しただけでも、中華風のキーマカレー、たこ焼き、ピザ、麺類、ホットサンドと、種類豊富なグルメイベントになりそうなこと請け合いです!

続報をお待ちください!