さて、男鹿グルメマーケット春2026まで約１週間となりました！

ちょっと緊張してきました！

さて、今回で残りの出店者すべてをご紹介しようと思っていましたが、

今回初参戦の方がいらっしゃいますので、

せっかくだから単独紹介とさせていただきます(*‘∀‘)

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その名も「居酒屋 清龍（しりゅう）」

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男鹿市船越に昨年開業した新進気鋭のお店です。

店主のお名前がそのままお店の名前になってます。

この街にもっと若者をあつめたい

若者の活気で地域を元気づけたい

男鹿市の美味しいものをたくさんの人に食べてほしい

そんな強い思いで創業されました。

お店で提供するお料理は当然手づくりで、

季節ごとの旬の素材を活かしており、

「美味しい」という声があちこちから聞こえてきます。

今回、初の屋外イベント出店となります。

ご提供するメニューは

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「しょっつるナチョス」！

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ご存じの方も多いと思いますが、ナチョスとは、トルティーヤ・チップスに溶かしたチーズやサルサ、アボカドディップ、ハラペーニョなどをトッピングしたメキシコ発祥の料理です。

スナック感覚で食べられ、アメリカではシアターでの映画鑑賞やスポーツ観戦の定番メニューとして親しまれています。

そんなナチョスと男鹿の食文化を象徴する「しょっつる」が、若手料理人・清龍によってマッチングされます。

日本酒もご提供いたしますので、

メキシコと男鹿、日本のマリアージュを試してみてはいかがでしょうか。

新たな風となるか、居酒屋清龍。

ぜひ、会場にてご賞味ください！