「安眠の工夫とニュース断食」

 　活動は休息とバランスを取る必要がある。心身の使いすぎや睡眠不足の悪影響は誰もが経験しているところだ。病気になりやすい状態を作る原因の一つに、質のいい休息が取れないということがあげられる。反対に夜間の深い休息は効果的な治療をもたらし、病気を初期のうちに食い止めることにつながる。したがって、休息と睡眠の質を高めることは治癒力を強化するプログラムにおいて重要な条件のひとつになる。

　休息を妨害するものは何か？　日中に摂取した興奮性の薬物のせいで眠れないという人が多い。騒音や痛みで眠れない人や、あれこれ考えて眠れない人もいる。そうした問題は全て簡単な方法で解決できる。

　睡眠を妨げる興奮性の薬物にはコーヒー、茶類、コーラなどのカフェイン飲料のほかに、薬局や健康食品店で売っているダイエット用補助食品に含まれているエフェドリン、風邪薬に含まれているエフェドリン系物質のうっ血除去剤、食欲抑制剤によく使われているフェニルプロバノラミンなどがある。これらの薬物は日中に摂取しても、夜の睡眠パターンを妨げることがある。深い睡眠が得られない人には、生活からこうした物質を一切追放してみることをお勧めしたい。

　薬物の話になったついでに鎮静剤について述べておきたい。鎮痛剤は度を越したストレスに対処するための一時しのぎ以外には使ってならない。家族をなくした時、職を失った時などに、眠りを得るために数夜だけ使うのが上手な方法だが、毎晩飲むのは賢明とは言えない。

鎮痛剤は全て中枢神経系の働きを衰えさせ、嗜癖性があり、睡眠パターンのうちで夢を見ている時期のレム（急速眼球運動）睡眠を妨げる。夢は健康にとって必要なものであり、特に脳と心の健康には欠かせないものなのだ。いくら長時間眠っても、夢を見ない睡眠は質のいい睡眠とは言えない。

　深い眠りを妨げる原因の1つに騒音がある。犬の吠え声から車の音まで、気になると何でも騒音になる。耳栓よりもいい簡単な方法は、安らぎを与えるような音を出す電子機器、ホワイトノイズ発生器を一台買うことだ。ホワイトノイズには異なった多くの波長の音波が含まれている。シャワーヘッドから水が流れているような音が基本で、その音には騒音を遮断し、心を静める効果がある

 「ニュース断食」

　ところで、悩み事の元凶は時事ニュースの場合もある。聞いて気分が良くなるようなニュースの比率は非常に少ない一方、心配したり腹立たしく、怒ったりするニュースの比率は極端に多く、また増えている。メディアが以前にもまして、殺人や暴力、悲惨な出来事ばかりを追いかけるようになっているからだ。そうした情報を受けるかどうかは自分の選択次第だという事を、我々はすぐに忘れてしまう。

　ニュースから身を遠ざけることで質のいい休息や睡眠が取れ、心身の健康に役立ち、治癒系の働きも活性化されるでしょう

 

「癒す心　治る力」アンドルー　ワイル

 

季節関係なく、年中鼻炎でお悩みのあなた、もしかしたらその原因は黒カビかも！

洗濯槽の黒カビ対策は行っていますか？　

衣類やタオルなどに付着した黒カビを、もしかしたら呼吸とともに吸っているかもしれません。

一度、洗濯槽のチェックをお勧めします。そして定期的（月に一度は）に、市販の洗濯槽洗浄剤などでのお掃除を忘れずに行ってください。

 エアコン（空調機）等のお掃除もこまめに行い、冷房使用時に発生する湿気によるカビの発生などにも十分気をつけてください（送風を1時間ほど）

熱中症になりやすい薬に気をつけてください

特に４０代～６０代の人は、高血圧や心臓の病気の薬を服用している人は気をつけてください。降圧剤や利尿剤は脱水症を起こしやすく熱中症の危険が高まります。

また糖尿病では、高血糖により発刊機能が低下することにより体温調整がうまく行えなくなります。　

一方、発汗量が増えると水分だけでなく塩分を取る必要がありますが、高血圧の人や腎臓に問題のある人は塩分を控える生活をしています。かかりつけ医に薬や塩分の取り方について一度ご相談をお勧めします

 

【　市販の野菜ジュースは無意味　】

未だに市販の野菜ジュースで何とかなると思う方いるようですが、残念ながらどうにもなりません。予想以上に糖質が多い為　最悪の場合　他の糖質と合わさり糖尿病にまっしぐらかもしれません。特に最近は「野菜ジュース」ではなく、「◯◯のスムージー」と名を変えた製品も増えています。　ご注意下さい。　

　市販の野菜ジュースを見ると「１日分とか１日１本」みたいな表示でそれだけ飲めば野菜を食べなくても良いかの様に書かれていますが、もちろんそんな事は有り得ません。野菜を食べる以外に野菜を効率よく摂取する方法はないのです。

 

さまざまな懸念

その１　海外の複数の国で　煮込んで３分の１から５分の１程度に濃縮した物を日本で水を入れて戻しています。当然ですが熱に弱いビタミン類はほとんど壊れています。　　

その２　充填時にさらに加熱殺菌するので酵素もほとんど壊れてしまいます。　

その３　食物繊維は飲みにくくなるので相当取り除いています。大よそ１００ｍｌで１～２ｇ程度しか有りません。成人男子は１日に２０ｇ以上が目安ですから全然足りません。ごぼう　こんにゃくを食べた方が効率的です。　　

その４　糖質が多いです。野菜だけだと飲みにくいので果物が結構多いです。糖質がどのくらいか必ずチェックしましょう。　１０ｇ～２０ｇ以上等　予想外に糖質を摂取している可能性もあります。　　

その５　栄養強化の為として　表示無しで添加物が使用されています。メーカーもそれは認めています。　　

その６　使用されている野菜やくだものは価格が安いため近年中国産が多用されています。またその他の国の物も多いので気になる方はメーカーに問い合わせて下さい。　　

その７　欧州では野菜に含まれる硝酸態窒素について非常に厳しい基準がありますが日本ではありません。野菜ジュースから水道水の基準値の２～１８倍の硝酸態窒素が検出されたケースもあります。

　

硝酸態窒素　Wikipediaより

http://ja.wikipedia.org/wiki/硝酸態窒素

　　

自家製のジュースにしても　（たとえビタミンを壊さない低速回転のジューサーであっても）まったくダメではありませんが基本的に出来るだけ食べる状態に近い方が理想です。　　　

結局の所　簡単で便利で身体に良いという様な都合の良い食べ物は有りません。　

野菜ジュースは免罪符にはなりません。単なる気休めであり　嗜好品と言えるでしょう。　　　

面倒でも　毎日の小さな積み重ねが大事なのです。　　　　　　

　　　　　　

現代自然派調理研究室　a seed　Jeff

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