活動記録

2023-11-15 06:15:00

ピーナッツバターづくり

11/15

〜ピーナッツバター🥜を作ったよ!〜

 

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農園で収穫した落花生🥜

 

まず、みんなで殻むきから。

これが意外に硬い!

その後、フライパンで炒る。

そして薄皮剥き。

なかなかうまく剥けなくて

「あー、イライラする!!」

と言いながらもがんばって、きれいにむけました!

これだけでも美味しいのだけど…

今回は、さらにすりつぶして、ピーナッツバターにしました。

 

ピーナッツや砂糖の重さを量ったり、混ぜたりいろいろ挑戦しました。

 

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そしてお楽しみは、出来上がったピーナッツバターをパンに塗り試食タイム❣️

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「苦労した分、美味しい!」

と、おかわりして食べてました。

やはり、手間暇かけて作ったものは、美味しいですね!

 

買えばすぐ手に入る便利な時代だからこそ、こういう経験が必要なんだとしみじみ思います。

 

 

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