活動記録
2022-09-30 08:14:00
9/28 マコモって何?
9/28
パソコン教室
&
マコモダケの調理
試食
神聖な植物である真菰(まこも)🪴
葉っぱの部分は、波動が高く、お盆やご神事などにも使われます。
でも知らない人が多いですね。私も実は昨年知ったばかりなんです!
その真菰には、この時期にだけ、マコモダケという白く膨らんだ部分ができます。
皮剥きして、天ぷらや炒め物、生でサラダなどにして美味しくいただけます。
午前中に知り合いの畑で収穫させてもらったので、箱に抱えてルクラへ!
一番早く来た子が真菰の葉を持ってダンシング❣️
可愛い姿にほっこり💞
パソコン教室ではあったけど、真菰の皮剥きや薄切り、炒めるなどの調理を手伝ってくれる子がいて、サラダ、塩コショウ味、バター醤油味の真菰料理が完成しました❣️
子ども達もお母さん達も初めて食べる味や食感に感動してました!
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パソコン教室中学生の部は、メンバーが少しずつ増えてきて、パソコンだけでなくボードゲームやトランプなどをして遊べるようになりました。
はじめは人が苦手で衝立で囲んだ中でパソコンしていた子が、今では明るい笑顔でいろいろな子に話しかけるようになってきました。そしてルクラに来るのが前日から楽しみにしていてくれるようです。
他の子もみんな笑顔がどんどん増えて明るくなってきているので嬉しいです💞
ここにいてもいいんだ!
自分はこれでいいんだ!
などと、自分の存在価値を認められるようになると自然に明るい表情が出てきます。
ルクラのパソコン教室は、パソコンのスキルを覚えるだけではなく、コミュニケーション力を身につけたり、感情解放したりすることを目標としてます。
みんな違ってみんないい‼️
認め合える場づくりを目指していきます!
2022-09-30 07:57:00
9/26 秋の収穫
里いも収穫‼️
〜たくさん掘れました‼︎
ルクラの畑は、無農薬無肥料に近い形で野菜作りをしてます!
夏の暑いときは、毎日水やりしなかったせいで、里芋の葉っぱが茶色に枯れ始めてきました。ちゃんとなってるだろうか?おそるおそる掘ってみると…
小粒サイズの里いもがゴーロゴロ‼️
可愛いサイズだけど、ちゃんとなってました^ ^
中には、えび芋も!
面白い形の里芋を探したり、アリの巣やミミズなどの虫を見つけてワ〜、キャ〜!
叫んだり…(笑)
農園のおじさんが育てている牛蒡やオクラも収穫させてもらえました‼︎
牛蒡の葉っぱ、初めて見ました。掘るのもなかなか難しくて土を奥までしっかり掘らずに引っ張ると途中で折れてしまう!
きれいに掘れた時には、みんなで拍手👏
日差しは強くても、秋の風が心地よく、自然の中での活動はとてもいいですね!
土を触ると心が解放される‼️
そうすることで安定する。いろいろな気づきが広がる!
コミュニケーションが弾む!
元々農耕民族だった日本人のDNAが目覚めるのだと思います。
収穫に参加した子たちは、口々に
「楽しかったぁ‼️」
「来てよかった!」
と嬉しそうでした‼︎
来週は、さつまいも掘りをします!
ぜひ、この機会にご参加くださいね!