八王子長沼の菱山ファームさんから旬のさくらんぼジャムが届きました。
ひとづつ手作業で種を取り出して、手間ひまかけて作られたたジャムです。
小粒ながらも爽やかで奥行きのある香りは他では味わったことが無く、遠方でこの時期心待ちにしているお客様もいらっしゃるというのもうなずけます。
さらっとしたコンポートタイプで、価格は４８０円です（＋消費税）。
ぶどうパンはじめました。食パン生地にカフォルニア産のレースんを混ぜ込んでいます。
食パン同様の食べきりサイズで、価格は￥３６０（＋消費税）です。
