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奈良県
ゆめの飴
- 販売対象：一般消費者向け商品
- 代表商品：米飴
- 販売方法：ネット販売、電話注文
- 店舗住所・通販サイトURL・電話番号等：
090 5652 0898 - 問合せ先（TEL、MAIL等）：http://www.yumenoame.jp/
≪お店からのメッセージ≫
「斑鳩の米飴」
斑鳩産うるち米とドイツ産オーガニック麦芽のみの使用。お米と麦芽を6時間糖化させ、それを絞って七輪で５時間煮詰めて作った食物由来の甘味料です。
製造には手間暇をかけて、安心安全にこだわって、作っています。
・厳選したオーガニック麦芽を使用
・地元農家からお米を仕入れ
・七輪を使い遠赤外線効果でじっくり煮詰めている
・お米は七分つきを使用
（白米に比べビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富）
『米飴の食べ方』
・そのままおやつとして
・生姜飴湯、柚子飴湯、大根飴などに
・パン、ホットケーキ、わらび餅、お餅などにかけて（きな粉とよく合います）
・ヨーグルトにかけて
・アイスクリームもつくれます。
砂糖を米飴に置きかえることでお米と麦芽の栄養が摂取できます。人工甘味料、防腐剤、漂白剤など一切含まれていません。
ニシキ醤油株式会社
- 販売対象：一般消費者向け商品、業務用商品
- 代表商品：有機JAS本醸造JAS特級濃口 法隆寺醤油、本醸造JAS特選濃口にっぽん丸大豆醤油、関西風つゆ(ストレート)、他
- 販売方法：ネット販売、電話注文、店舗販売、その他
- 店舗住所・通販サイトURL・電話番号等：
（住所）636-0124 奈良県生駒郡斑鳩町五百井1-3-10
（HP）http://www.nishiki-shoyu.co.jp
（TEL）0120-2626-88 - 問合せ先（TEL、MAIL等）：
（HP）0745-75-2626
（mail）sales@nishiki-shoyu.co.jp
≪お店からのメッセージ≫
皆様に愛されて120年、創業以来家庭向けと業務向けの醤油を醸造してまいりました。家庭向け醤油においては、大和の国にふさわしく、香り良くふくよかな旨味、こくのある醤油を。業務向け醤油においては、量産主力に各給食会社から麺類専門店まで、ご愛用は多岐にわたりスムーズな納品を心がけています。奈良の地場醤油としてご愛顧賜りますようお願い申し上げます。
斑鳩産業株式会社
- 販売対象：一般消費者向け商品、業務用商品
- 代表商品：全粒粉入り素麺「ベル・ブラン」
- 販売方法：電話注文、店舗販売
- 店舗住所・通販サイトURL・電話番号等：
【店舗販売1】和CAFE布穀薗
（住所）奈良県生駒郡斑鳩町法隆寺２－２－３５
（TEL）０７４５－４４－８７８７
【店舗販売2】奈良斑鳩ツーリズムWaikaru
（住所）奈良県生駒郡斑鳩町法隆寺東１－６－３０
（TEL）０７４５－７５－８０５５ - 問合せ先（TEL、MAIL等）：
TEL：0745-75-8055
≪お店からのメッセージ≫
平成２９年度むらおこし特産品コンテスト「審査員特別賞」受賞。令和２年度料理王国１００選に認定。
1、全粒粉入り
2、国産小麦１００％
3、ノンオイル
4、無添加
5、手延べ
和食・中華・フレンチ・イタリアンまで、幅広い料理に使用できる今までにない素麺です。通常の素麺より太めなのでモチモチ感があり、小麦本来の風味をお楽しみいただけます。是非一度ご賞味ください。
【店舗販売商品】
1、1袋 200g（50g×4束入）680円（税別）
2、1箱 400g（50g×8束入）1600円（税別）
※発送の場合、送料はお客様負担となります。
【飲食店業務用】
1、50束/ケース 2.5kg（50g×50束）5000円（税別）
2、150束/ケース 7.5kg（50g×150束）13000円（税別）
3、 300束/ケース 15kg（50g×300束）25000円（税別）
※送料は無料です。