お知らせ
2022 / 09 / 20 14:10
台風通過
さて 今回の大型台風 だいご梨園は 被害ゼロでした
上陸前は大型で強烈な台風でしたから 色々と備えはしてました
本当に毎年日本のどこかで災害並みの雨、風を記録する様になってきましたね
当園は2018年度に台風直撃して どーにかこうにか1日で復旧、回収作業終わらせて
翌日から通常通り 収穫、販売してましたねー すげーー蒸し暑かったのを覚えてます
九州縦断してるあいだに中心気圧910paが960paまで上がったのがなによりの要因ですかね
勿論被害の出ている地域もありますから 手放しで喜べる事じゃないですが
今年も うちは 無事ですんだ まずは ご報告かねてのーお知らせーでした
農業限らず被害にあわれた地域の方々 復旧作業、回収作業、これからどうするか 色々と大変と思いますが
体に無理しすぎない様に 頑張ってください
2022 / 09 / 13 21:24
梨の品種紹介です あきあかり 豊水
今回はだいご梨園の品種紹介です
写真があ品種限定でやっていきます
収穫できる順番にいきます
香麗ーこうれい トップバッター
やっぱりこれ 幸水ーこうすい
甘さはピカイチ あきあかり
好き嫌いが分かれる豊水ーほうすい
独特の甘さ 秀玉ーしゅうぎょく
見た目豊水 味は幸水 あきづき
熟するといいかおり のかおり梨
それでは 細かくいきましょう まずは あきあかり
果肉が口からなくなっても 甘さが口に残ります 追熟する結構奇妙な梨です
収穫した日よりも、収穫して三日前後経った方が 美味しくなるという変わり種
知名度は幸水についで 二番目 豊水 完熟させると甘さの中の酸味がアクセントになって めっちゃ美味しいです
この梨に関しては 大きい方が美味しいです
芯の周りがすっぱいので 大きい果実の方が 美味しく食べれる部分が多いです
次回は秀玉とあきづき の予定です
2022 / 09 / 13 21:12
2022 / 08 / 21 22:28
2022 / 08 / 20 07:43