苺のチーズケーキ用にと
フルーツガーデン山形さんとこに
苺を買いに行ってきたんですけど
その時飲んだ苺のスムージーが
めっちゃ美味しかったー☆
このところの暖かさで
一気にディルになってしまった
マイクロディル。。
A5和牛カレー☆
猪のボロネーゼ☆
" Ballotine バロティーヌ "
お肉やお魚を広げて
詰め物をして
筒状に丸めて
しっと~りと優しく火入れしたお料理。