Bistrot La Cachette

"醤油香る赤ワインとリンゴのソース"

お勤めしていた神戸のホテルの中にあった鉄板焼き屋さん。

2刀流で有名なメジャーリーガーさんが当時お越しくださってたりしてたんですが。

その鉄板焼き屋さんのシェフに教えていただいたステーキソース。

美味しいですヨ☆