第十一回 1月恒例の月イチ最後の金曜日スイスワインの会、今月でめでたく一回りし1周年となります！

全くの手探りで始まり、なんとか半年は続けようとやってきたこのイベントも1年経ちました。

毎月沢山のお客様にご来店頂いた賜物です。大変感謝しております！

そこで今回は特別企画！

BI.TO.WA(ビトワ)を飛び出し、前回アテを担当して頂いたご近所のイタリアン「Cucina akairo(クッチーナ アカイロ)」さんhttps://www.instagram.com/cucina.akairo2024/にて、コース料理とスイスワインのペアリングをお楽しみ頂きます！

通常アラカルトメニューのakairoさんですが、今回特別にシェフ上野佑輔さん渾身のコース料理！そしてスイスワインをペアリングで召し上がっていただきます。コース料理(前菜2皿、パスタ、メイン/ スイスワイン4種)

いつもと違う形なので、今回は完全予約制、2部制にさせて頂いております。ご参加ご希望の方はお早めにDMやお電話などで

ご予約お待ちしております！

スイスワインインポーター ヘルベティカ代表の森本氏https://www.vinumhelvetica.com/のスイスワイン談義やうんちくは忘れてお食事とワインを楽しみましょー。

　■開催概要■
1/31(金)

時間：1部18時～19時半 8席限定

　　　2部20時～21時半 8席限定

料金：10,000円(ハーフペアリングの場合8,000円)

場所：Cucina akairo(クッチーナ アカイロ)
兵庫県神戸市灘区中原通6-2-3

新年、明けましておめでとうございます。

皆様におかれましては輝かしい新年をお迎えのこととお喜び申し上げます。

誠に勝手ながら、下記の期間は冬期休暇とさせていただきます。

ご不便をおかけいたしますが、ご了承のほどお願い申し上げます。

1月1日(水)～1月5日(日)

なお、1月6日(月)より通常営業開始となります。

本年も、より一層のサービス向上に努めて参りますので、変わらぬお引き立てを賜りますようお願い申し上げます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　令和7年　元旦

本年も当店をご利用いただき心より感謝申し上げます。

皆様、素敵なクリスマスと良いお年をお迎えください！

May the holiday season bring happiness and joy to you and your loved ones.

いつもご覧頂きありがとうございます。

寒さが身にしみる季節になりましたが、皆様お元気にお過ごしでしょうか？

クリスマスも近づいてまいりましたので、年末年始のお休みのご案内です。

BI.TO.WA年内は12/31日(火)～1/5(日)までお休みです。

因みに29日(日)は営業させて頂きますので、普段日曜日が休みで行かれへんわー、という方も是非いらしてくださいね。

何かと気忙しい毎日かと存じますが、皆様くれぐれもお身体を大事になさってくださいね。

第十回 11月のテーマは「スイスワインとル・コルビュジエ」

恒例の月イチ最後の金曜日スイスワインの会、今回はル・コルビュジエ。

スイスの建築家で、世界三大建築家の一人でもあります。日本にも彼が設計した建造物があります！

そんなル・コルビュジエのあんなこと、そんなことを森本氏が語ります。どんなお話がとびだすか当日のお楽しみ。

普段色々な種類を飲める機会がなかなか無いスイスワインをBy the glassでがっつり飲んでいただこうと思います。

今回のアテは9月に王子公園にオープンされた「cucina akairo（クッチーナ アカイロ）」さんhttps://www.instagram.com/cucina.akairo2024/のアテ！

お時間の間でサクっとひっかけるもよし、腰を据えてスイスワインインポーター ヘルベティカ代表の森本氏https://www.vinumhelvetica.com/のスイスワイン談義や建造物のうんちくを聞きながら全種類を制覇するもよし、お気軽にお越しください♪

　■開催概要■
11/29(金)17:00-21:00
場所：BI.TO.WA
〒657-0831 兵庫県神戸市灘区水道筋６丁目４−１０ O・H灘 1F