インフォメーション

2025 / 08 / 28  19:00

8/29(金) 17:00~21:00 One night Swiss wine bar Vol.18 @BI.TO.WA(ビトワ)

 8/29(金) 17:00~21:00 One night Swiss wine bar Vol.18 @BI.TO.WA(ビトワ)

第十八回 8月のスイスワインの会

恒例の月イチ最後の金曜日スイスワインの会、今回のテーマは「輸送」。

ワインが海を越えてやってくるまでの裏側をご存じでしょうか?

輸入の手続きや日数、そして色々と訪れるハプニングと、インポーターしか経験できないお話がいっぱい!

どんなお話がとびだすか当日のお楽しみ。

そして普段色々な種類を飲める機会がなかなか無いスイスワインをBy the glassでがっつり飲んでいただこうと思います。

今回のアテは同じ水道筋6丁目にあるCafe SOWELUさん https://sowelu-kobe.com/cafe/ で毎週水曜日だけオープンするSTANDING BAR TSUKANOMAさん https://www.instagram.com/tsukanoma.official/ のアテ!

お時間の間でサクっとひっかけるもよし、腰を据えてスイスワインインポーター ヘルベティカ代表の森本氏https://www.vinumhelvetica.com/ のスイスワイン談義や輸送のお話を聞きながら全種類を制覇するもよし、初めての方もお気軽にお越しください♪

 ■開催概要■
8/29(金)17:00-21:00
場所:BI.TO.WA
〒657-0831 兵庫県神戸市灘区水道筋6丁目4−10 O・H灘 1F

2025 / 07 / 25  14:53

8/23(土) 朱いろ祭 @ cucina akairo 参加のお知らせ。

8/23(土) 朱いろ祭 @ cucina akairo

アカイロ周年フライヤー1.jpg

こんにちは、暑い日が続いていますが、皆様お元気でお過ごしでしょうか?

さて今回はイベントのお知らせです!

2025年8月23日に1周年を迎えられるクッチーナ アカイロさん https://www.instagram.com/cucina.akairo2024/ の朱いろ祭に微力ながらお力添えさせて頂きます!

イベント自体は2日間あるのですが、BI.TO.WAは初日に参加させて頂きます。アカイロさんのやさしいお料理に寄り添うワインを熟考しますのでお楽しみに♪以下アカイロさんのインスタから詳細

——day1—————————

8/23(土)
『1年間ありがとう』特別コース営業🍽️
普段はアラカルト営業で
たくさんの日常の景色を作ってきた当店も
この日限りは、少し背伸びしたスペシャルコースを
ご予約のお客様のみでご案内します
シニアソムリエ @bi.to.wa の天満拓也さんを迎えて
ペアリングしてもらいます🍷✨

【1周年限定のペアリングコース:¥15,000-】
(料理6品、デザート1品)

1部 12:00〜16:00(8名様)
2部 18:00〜22:00(8名様)

——day2—————————

8/24(日)
『2年目もよろしく』わいわいカジュアルパーティ🎈

🕰️14:00〜22:00(終了予定)
🏬cucina akairo 店舗にて
🎟️FREE(初めましての方も大歓迎🤗)

昨年のオープニングパーティに引き続き、
この最高の場所を引き継がせてもらった @gohanya_rurikakes (現 @yamanotamke )
ごはんやルリカケスが復活!!!
akairo×ルリカケスのお惣菜盛り合わせは必食‼️

他にも店主友人たちの豪華な出店は💁‍♂️こちら◎
🍻 @kamigatabeer (大阪 淡路 上方ビール)
🥐 @breadman_bakery_kobe (垂水 BREADMAN)
☕️ @youthcoffee_akashi (明石 YOUTH COFFEE)
🍆🥒🥕 @hppbm (姫路 八方美菜)
※BREADMANと八方美菜は夕方ごろから
準備のでき次第での出店となります。

_________朱いろ祭2025__________

日にち:2025.8.23-24
場所:王子公園 cucina akairo
住所:神戸市灘区中原通6丁目2-3

 

 

2025 / 07 / 25  12:24

7/25(金) 17:00~21:00 One night Swiss wine bar Vol.17 @BI.TO.WA(ビトワ)

 7/25(金) 17:00~21:00 One night Swiss wine bar Vol.17 @BI.TO.WA(ビトワ)

第十七回 7月のスイスワインの会

恒例の月イチ最後の金曜日スイスワインの会、今回のテーマは「魅力いっぱいスイスチョコ」。

スイスといえばチョコ!なぜ美味しいチョコが多いんでしょう?

その秘密を探りながら魅力たっぷりのスイスチョコのお話をしていただきます!

どんなお話がとびだすか当日のお楽しみ。

そして普段色々な種類を飲める機会がなかなか無いスイスワインをBy the glassでがっつり飲んでいただこうと思います。

今回のアテは同じ水道筋6丁目にあるお惣菜・お弁当 一葉さん https://www.instagram.com/kozy_isotope1129/ のアテ!

お時間の間でサクっとひっかけるもよし、腰を据えてスイスワインインポーター ヘルベティカ代表の森本氏https://www.vinumhelvetica.com/ のスイスワイン談義やスイスチョコのお話を聞きながら全種類を制覇するもよし、初めての方もお気軽にお越しください♪

 ■開催概要■
7/25(金)17:00-21:00
場所:BI.TO.WA
〒657-0831 兵庫県神戸市灘区水道筋6丁目4−10 O・H灘 1F

2025 / 06 / 25  13:38

6/27(金) 17:00~21:00 One night Swiss wine bar Vol.16 @BI.TO.WA(ビトワ)

6/27(金) 17:00~21:00 One night Swiss wine bar Vol.16 @BI.TO.WA(ビトワ)

第十六回 6月のスイスワインの会

恒例の月イチ最後の金曜日スイスワインの会、今回のテーマは「スイス最新情報!」。

スイスワインインポーターのヘルベティカのお二人がスイス出張帰りほやほやの現地最新情報をお話して頂けます!

スイスワインの情報も勿論、現地で調達してこられた特別なスイスワインの無料試飲やスイス菓子などもご用意いただけるそうです🎶

どんなお話がとびだすか当日のお楽しみ。

そして普段色々な種類を飲める機会がなかなか無いスイスワインをBy the glassでがっつり飲んでいただこうと思います。

今回のアテは同じ水道筋6丁目にある旬魚旬菜 むらおかさん https://www.instagram.com/yoshinori_1007/ のアテ!

お時間の間でサクっとひっかけるもよし、腰を据えてスイスワインインポーター ヘルベティカ代表の森本氏https://www.vinumhelvetica.com/ のスイスワイン談義やスイス情報を聞きながら全種類を制覇するもよし、初めての方もお気軽にお越しください♪

 ■開催概要■
6/27(金)17:00-21:00
場所:BI.TO.WA
〒657-0831 兵庫県神戸市灘区水道筋6丁目4−10 O・H灘 1F

2025 / 06 / 10  12:46

6/13(金) 19:00~21:00 ボードゲーム ナイトⅥ @ BI.TO.WA

ボドゲマニア.jpg

「ボドゲナイトⅥ @ BI.TO.WA (ビトワ) 」

みんなでボドゲマニアとボードゲームで楽しみながらワインを飲もうの会です。

レクリエーションの定番・ボードゲーム。みなさん一度は何かのボードゲームをプレイしたことがあるはずですが、実はすごく奥深い世界でもあるみたい。日本はもちろん、世界で数えきれないくらいたくさんのボードゲームが開発され、楽しまれています。

今回も、ゲームファシリテーターの栗本さんが、ボードゲームの世界に没入させてくれます。

ボードゲームとワインで繋がる世界。初めての方も是非お気軽にお越しください!

《ゲスト》
栗本 裕基
フリーランスエンジニア

神戸を拠点に活動しているフリーランスエンジニア。過去にオンラインサロンでボードゲーム作りを経験したことをきっかけに、個人でもボードゲームを集めて遊んでもらうように。最近ではボードゲームに関するブログ記事を書いたり、ボードゲームイベントを開催するなどの活動を行っている。

   hp:https://www.lecu1012.com/

 Twitter:https://twitter.com/Lecu1012

 ■開催概要■
6/13(金)19:00-21:00 (entrance free,one drink minimum)
場所:BI.TO.WA
〒657-0831 兵庫県神戸市灘区水道筋6丁目4−10 O・H灘 1F

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