こんにちは、暑い日が続いていますが、皆様お元気でお過ごしでしょうか？

さて今回はイベントのお知らせです！

2025年8月23日に1周年を迎えられるクッチーナ アカイロさん https://www.instagram.com/cucina.akairo2024/ の朱いろ祭に微力ながらお力添えさせて頂きます！

イベント自体は2日間あるのですが、BI.TO.WAは初日に参加させて頂きます。アカイロさんのやさしいお料理に寄り添うワインを熟考しますのでお楽しみに♪以下アカイロさんのインスタから詳細

——day1—————————

8/23（土）
『1年間ありがとう』特別コース営業🍽️
普段はアラカルト営業で
たくさんの日常の景色を作ってきた当店も
この日限りは、少し背伸びしたスペシャルコースを
ご予約のお客様のみでご案内します
シニアソムリエ @bi.to.wa の天満拓也さんを迎えて
ペアリングしてもらいます🍷✨

【1周年限定のペアリングコース:¥15,000-】
（料理6品、デザート1品）

1部　12:00〜16:00（8名様）
2部　18:00〜22:00（8名様）

——day2—————————

8/24（日）
『2年目もよろしく』わいわいカジュアルパーティ🎈

🕰️14:00〜22:00（終了予定）
🏬cucina akairo 店舗にて
🎟️FREE（初めましての方も大歓迎🤗）

昨年のオープニングパーティに引き続き、
この最高の場所を引き継がせてもらった @gohanya_rurikakes （現 @yamanotamke ）
ごはんやルリカケスが復活！！！
akairo×ルリカケスのお惣菜盛り合わせは必食‼️

他にも店主友人たちの豪華な出店は💁‍♂️こちら◎
🍻 @kamigatabeer （大阪 淡路　上方ビール）
🥐 @breadman_bakery_kobe （垂水　BREADMAN）
☕️ @youthcoffee_akashi （明石　YOUTH COFFEE）
🍆🥒🥕 @hppbm （姫路　八方美菜）
※BREADMANと八方美菜は夕方ごろから
準備のでき次第での出店となります。

_________朱いろ祭2025__________

日にち:2025.8.23-24
場所:王子公園 cucina akairo
住所:神戸市灘区中原通6丁目2-3

第十七回 7月のスイスワインの会

恒例の月イチ最後の金曜日スイスワインの会、今回のテーマは「魅力いっぱいスイスチョコ」。

スイスといえばチョコ！なぜ美味しいチョコが多いんでしょう？

その秘密を探りながら魅力たっぷりのスイスチョコのお話をしていただきます！

どんなお話がとびだすか当日のお楽しみ。

そして普段色々な種類を飲める機会がなかなか無いスイスワインをBy the glassでがっつり飲んでいただこうと思います。

今回のアテは同じ水道筋６丁目にあるお惣菜・お弁当 一葉さん https://www.instagram.com/kozy_isotope1129/ のアテ！

お時間の間でサクっとひっかけるもよし、腰を据えてスイスワインインポーター ヘルベティカ代表の森本氏https://www.vinumhelvetica.com/ のスイスワイン談義やスイスチョコのお話を聞きながら全種類を制覇するもよし、初めての方もお気軽にお越しください♪

　■開催概要■
7/25(金)17:00-21:00
場所：BI.TO.WA
〒657-0831 兵庫県神戸市灘区水道筋６丁目４−１０ O・H灘 1F