こんにちは、水道筋のワインショップ併設美容室 BI.TO.WA(ビトワ)です。

こないだ正月だと思ってましたが、、もう1月も下旬ですね。

さて今回はチーズとワインの会のご案内です。

去年の９月、１１月と試験的に開催してきたんですが、今回からは、是非いろんな方にご参加していただきたいと思い告知させて頂きます。

チーズ担当は色々な場所でワインやチーズの講師をされてる神田ゆかりさん https://winecheeseconcierge.com/ ワインは天満が担当させていただき毎回色々なチーズの魅力を味わいながら神田さんの説明を聞きワインを楽しもうという会です。

毎回テーマを決めて開催し、今回は「赤ワインに合うチーズ」をテーマに神田さんのお話を聞きながら赤ワイン中心で楽しんで頂きます。

堅苦しい会ではなく、ワイワイとした雰囲気ですので気軽にご参加くださいね。

ご用意の関係からご予約制となっておりますので、DMやお電話にてご予約お待ちしております！

■開催概要■
1/28(火)19:00-21:00

料金：6600円(だいたいチーズ4種、ワイン4種)
場所：BI.TO.WA
〒657-0831 兵庫県神戸市灘区水道筋６丁目４−１０ O・H灘 1F (078-855-5680)

第十一回 1月恒例の月イチ最後の金曜日スイスワインの会、今月でめでたく一回りし1周年となります！

全くの手探りで始まり、なんとか半年は続けようとやってきたこのイベントも1年経ちました。

毎月沢山のお客様にご来店頂いた賜物です。大変感謝しております！

そこで今回は特別企画！

BI.TO.WA(ビトワ)を飛び出し、前回アテを担当して頂いたご近所のイタリアン「Cucina akairo(クッチーナ アカイロ)」さんhttps://www.instagram.com/cucina.akairo2024/にて、コース料理とスイスワインのペアリングをお楽しみ頂きます！

通常アラカルトメニューのakairoさんですが、今回特別にシェフ上野佑輔さん渾身のコース料理！そしてスイスワインをペアリングで召し上がっていただきます。コース料理(前菜2皿、パスタ、メイン/ スイスワイン4種)

いつもと違う形なので、今回は完全予約制、2部制にさせて頂いております。ご参加ご希望の方はお早めにDMやお電話などで

ご予約お待ちしております！

スイスワインインポーター ヘルベティカ代表の森本氏https://www.vinumhelvetica.com/のスイスワイン談義やうんちくは忘れてお食事とワインを楽しみましょー。

　■開催概要■
1/31(金)

時間：1部18時～19時半 8席限定

　　　2部20時～21時半 8席限定

料金：10,000円(ハーフペアリングの場合8,000円)

場所：Cucina akairo(クッチーナ アカイロ)
兵庫県神戸市灘区中原通6-2-3

新年、明けましておめでとうございます。

皆様におかれましては輝かしい新年をお迎えのこととお喜び申し上げます。

誠に勝手ながら、下記の期間は冬期休暇とさせていただきます。

ご不便をおかけいたしますが、ご了承のほどお願い申し上げます。

1月1日(水)～1月5日(日)

なお、1月6日(月)より通常営業開始となります。

本年も、より一層のサービス向上に努めて参りますので、変わらぬお引き立てを賜りますようお願い申し上げます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　令和7年　元旦