お知らせ
2016-10-20 21:17:00
仙台牛カルビ
ブランド和牛に新しく「仙台牛」が登場!
仙台牛の三角バラを使用した仙台牛カルビ(1800円)です。
仙台牛は、その定義に霜降り具合などを見る肉質等級が最高ランクの「5」のみという、非常に脂の乗ったブランド牛です。
牛肉の大トロにも例えられるような、豊かな肉汁と口当たりの良い柔らかな味わいです。
(写真は、仙台牛のイメージです。)
2016-10-12 21:06:00
ホームページ開設
当店オープンから14年経ちましたが、遅ればせながら公式ホームページが出来ました。
お恥ずかしい限りですが、こちらもお店同様、少しずつでも充実したものにしていきたいと思っております。