和田商店

水曜日か木曜日にカツオ釣りのリクエスト。

船長から木曜日指定。

潮岬沖カツオケンケン漁に手伝い乗り組み員で乗船してきました。

ゴールデンウイーク中爆釣の情報でしたが前日は振るわずダメもと出船。

仕掛準備の途中にいきなりヒット。

針路を東寄りに取り樫野沖で一撃6本。

沖に走らせ長い道具投入したらこの時期珍しいトンボ（ビンチョウマグロ）喰ってきました。

その後もトンボ連続ヒット。

早めに帰路についたらカツオ連続。

カツオ１９

トンボ６

１００キロオーバーの釣果。

８０ℓクーラー満タンｘ２

５０ℓクーラー満タンｘ１

クルマに積み込むのに船長と二人がかり。

帰宅して村人の応援で無事車から降ろせました。

帰宅してから連続のお買い上げ。

仕事になりました。

明日以降

カツオ

ビンチョウマグロ

お安く店頭販売します。

波風心配しましたが凪

一撃６本

トンボ喰いました

１０本以上釣れた時だけ

片身を船上お刺身

ペロリと帰港までに美味しく頂きました

イグロ満タン

予備クーラー満タン

で早上がり

８０Ⅼｘ２

５０Ⅼ

満タン

積み下ろし大変

怒涛のお買い上げ

氷温熟成中

自家用カツオタタキ用にマイナス４０℃瞬間冷凍

明日からカツオ・ビンチョウマグロ店頭販売します。

冬に戻ったようなお天気。昨日の時化後と村の役員仕事や納品が有り今日は漁師中止。

神社様より神饌物の鯛注文。

今回も天然真鯛の大と小。

氷詰めしてお届けしました。

氷詰めでお届け

漁師は中止

フライヤー油交換

休み明けは一番油

どんな魚にでも対応OK 

ご近所さんよりまたまたワラビ頂きました

冬の天気に逆戻り

先行仕込み

自家栽培の新ニンニク

青葉の季節

無性にカツオ食べたくなります

フレッシュニンニクとカツオのタタキ（釣り物冷凍解凍ケンケンカツオ）

相性抜群

さて明日は・・・

雨の朝を迎えました。

お天気はこれから回復傾向との事。

お客様ご来店時には止みそうです⁉

毎度完売のお寿司類。

何時もは握りですが今回目先を変えて「焼きサバ寿司」調理。

最近国産の良いサバ少ないので今日は脂の乗ったノルウェー産を使用。

今日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セール。

ゴールデンウイーク明けで入荷マチマチながら品物揃いました。

ご来店お待ちしております。

８日（水）

９日（木）休みます

ハラモ骨・中骨抜き

アジ南蛮漬け

本日店頭販売します。

南蛮漬けお買い上げにつき骨せんべい無料サービス

淡路産マダコ

茹でたて

揚げ物各種

厚切り天然ブリ照り焼き

取り置き可能

照り焼きチキン

今から焼きます

今日のお惣菜は

千切り大根

ほうれん草で

お客様ご来店時に雨止んで欲しいですね！

ゴールデンウイーク最終日は下り坂。

ご近所さんたちは雨の前に草刈り後の野焼き作業。

火事に注意して下さいね！

生鮮食品を扱う中央卸売市場。

流石に4日連続休みになると流通に支障をきたすので今日は臨時開場日。

普段に比べ仕入れ業者の出入り少なく閑散状態。

当店も必要最小限の仕入れに留まりました。

明日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セール。

お楽しみに。

臨時開場日ですが

業者の出入りは少な目

三重県産小あじ入荷

只今南蛮漬けに調理中

活けハモ入荷

湯引きハモに

身が真っ白で非常に良い状態

丹後半島で釣ったメジロ

調理依頼

釣魚調理は事前予約お願いします

昨日全員集合

夜には各家庭に戻り今日は静かです

５月5日こどもの日。

今日も五月晴れの良いお天気。

ゴールデンウイーク最終日の6日はお天気下り坂予報。

行楽は今日ですね⁉

釣具屋の年間大物大賞で頂いた商品券でアニサキスライト購入。

今日も市場休みで対象魚有りませんが以降疑わしいお魚あればチェックします。

年間大物大賞受賞で商品券頂き

アニサキスライト購入

マグロに照射しても出ません

昨夜は親子で焼肉屋さん

朝採りイチゴ

パセリ収穫