2023年9月より日曜日と火曜日の2日間限定でランチ営業を再開させていただきます
前菜盛り合わせ
アミューズ感覚の可愛らしい前菜の盛り合わせです
スープ
当店自慢…旬の野菜と信州の美味しい水で仕込んだポタージュスープ
メインディッシュプレート
村沢牛100%とろけるハンバーグ…60ℊ
シェフおすすめの肉料理
(画像はブラックアンガス肩ロースステーキです)
入荷状況に応じておすすめの肉料理をご提供させていただきます
付け合わせは旬の信州野菜をたっぷりと
サラダ・パン
大島農園さんの有機野菜サラダとパン2種
デザート
食後のお愉しみはシェフ特製のアシェットデセールで…
コーヒー or 紅茶