インフォメーション
新年明けましておめでとうございます。
今年も皆様にとってご多幸の年となりますよう、心から
お祈り致しております。
日本は全てを上手く取り入れて自身の文化としてしまう
おおらかな郷土です。
仏事の除夜の鐘をつき、神事の神社参拝と初詣。
ご先祖様も萬の神様も全て否定もせず受け入れるそんな民族である事が
この戦後70年平和につながるように思います。
相手の思想は自分の思想と違う事は当たり前です。
逆に自分の思想は相手と必ずしも一緒じゃないのです。
互いの良い所を認め合い、譲歩しあう事で、得られる価値観や思いがあるような気がします。
色んな事が今年も多く起こるでしょうが、一つでも良い事柄が増えますように。
福岡の平尾で料理しながら願っております。
九拝合掌
お陰様で、御予約頂いた御節もお渡しする事ができました。
新年の宴に花が添えられたら幸いです。
師走となり、風の冷たさが身にしみる今日この頃、
如何お過ごしでしょうか。
早いもので、今年の終わりが見えて来ると、
お世話になった色々な出来事、お人様の事を思いだし、
年末に向けて、お掃除、ご挨拶まわりを始めます。
今年の幸せを来年に繋ぐよう、世話になった道具の手入れや、
お掃除を始めましょうね。
味蕾では少しずつ御節のご用意も、始めつつあります。
ご予約いただいた皆様に笑顔になって頂けるお席に花を添えれたら、
その想いで、一つ一つ、包丁と食材に向き合っております。
どうぞ今しばらくお待ちくださいませ。
今年もあと僅か、どうか風邪など召されない様、御自愛頂き、
楽しい年末を、お過ごしください。
九拝合掌
店主
年末営業のお知らせ
12月18日よりお昼の営業をお休みさせて頂きます。
12月28日より夜の営業をお休みさせて頂きます。
*12月25、26、27日
ご予約頂いております。ご了承下さいませ。