料理や 味蕾（みらい）

 新年明けましておめでとうございます。

今年も皆様にとってご多幸の年となりますよう、心から

お祈り致しております。

  日本は全てを上手く取り入れて自身の文化としてしまう

おおらかな郷土です。

 仏事の除夜の鐘をつき、神事の神社参拝と初詣。

ご先祖様も萬の神様も全て否定もせず受け入れるそんな民族である事が

この戦後70年平和につながるように思います。

  相手の思想は自分の思想と違う事は当たり前です。

逆に自分の思想は相手と必ずしも一緒じゃないのです。

 互いの良い所を認め合い、譲歩しあう事で、得られる価値観や思いがあるような気がします。

 色んな事が今年も多く起こるでしょうが、一つでも良い事柄が増えますように。

 福岡の平尾で料理しながら願っております。

                                                                                        九拝合掌

お陰様で、御予約頂いた御節もお渡しする事ができました。

 新年の宴に花が添えられたら幸いです。