お知らせ
2025 / 06 / 23 18:22
7月イベントご予約開始のお知らせ
下記のイベントは事前予約制となります。
詳細は各【イベント予約フォーム】をご覧ください。
☑ 7/10~12:ギフト作り体験会 ご予約は 👉 【こちら】
☑ 7/18:栄養交流会 ご予約は 👉 【こちら】
☑ 7/22~24:食育イベント ~アイスの違い~ ご予約は 👉 【こちら】
--- ご希望に応じて、フォントサイズや装飾の調整も可能です。必要であればHTMLファイルとしても出力できます。
2025 / 06 / 23 10:00
2025 / 05 / 29 14:00
2025 / 05 / 15 17:12
5月30日栄養交流会のご予約受付開始のお知らせ
「何をどれだけ食べたらいいの?」そんな疑問に答える、気軽な栄養交流会を開催します!
自分の体格に合ったエネルギー量の計算方法や、バランスの良い食事について一緒に考えてみませんか?
ご予約はこちらからまたは店頭にて!
2025 / 05 / 01 15:00
栄養価の高いたんぱく質を知ろう
たんぱく質が不足すると…?
バランスの良い食事を心がけていても、なんとなく体調が優れないと感じることはありませんか?
その原因の一つに「たんぱく質不足」があるかもしれません。
たんぱく質は、筋肉・皮膚・内臓だけでなく、酵素・ホルモン・免疫抗体など体の機能維持に重要な役割を果たしています。
必須アミノ酸とアミノ酸スコア
たんぱく質を構成するアミノ酸は20種類。そのうち9種類は体内で作ることができず、食事から摂る必要があります。
これらを「必須アミノ酸」と呼び、バランスよく摂ることで体内のたんぱく質合成がスムーズに進みます。
このバランスを数値で表したものがアミノ酸スコアです。
1つでも不足していると、たんぱく質合成が制限されてしまうため、9種類すべてをバランス良く摂ることが重要です。
質の良いたんぱく質って?
アミノ酸スコアが高く、効率よく吸収される食品の例:
- 牛乳、ヨーグルト、鶏肉、豚肉、鮭、鯵、大豆など
アミノ酸スコアが低い食材でも、組み合わせで補える例:
食パン+ヨーグルトやベーコン / ラーメン+味玉 / ごはん+納豆・卵
ただし注意! 塩分が多い食品は、野菜や果物と合わせて栄養バランスを整えましょう。
まとめ
メニューに偏りなく、効率よく栄養素を取り入れ、楽しく食事を続けることが何より大切です。


