♪ 近況＆インフォメーション ♪
10月9日（土）10日（日）は、筑西と真岡にお出かけください！
10月10日（日）真岡市 門前もみじ市 真岡もめんふれあい祭り
筑西市でアートと暮らしが輻輳する、
街を活性化するイベントとして始まったしもだてアートフェスタがしもだて美術館前広場で行われます。
波山ゆかりのしもだてに再び芸術の気風が起こっていくのを育むイベントです。
第１回目に参加させていただいて、ご縁があります。
今回も昨年に続きまして、
二葉カフェさんで、「太陽の下の太陽のブレンド」をお出しいただけることになりました。ありがとうございます！
二葉カフェさんのブースでは両日、ボルシチ、キーマカレー、天然酵母のりきぱんがお求めになれます。
お目当ての作家さんをたずねながら、お腹がすいたら、屋外で食べるおいしいお食事をお楽しみに…
真岡の注目門前エリアのイベントもみじ市は、真岡市の真岡もめんふれあい祭りと並行でおこなわれます。
８０店舗以上のお店が並ぶふれあい祭りはカーニバルという雰囲気の大きなお祭りです。
門前のもみじ市にはクチブエトコーヒー♪で移動カフェ出店です。
（当日は太陽と月の珈琲の店舗営業はお休みさせていただきます）
賑やかなお祭りにいまからわくわくしています！
昔から歴史ある街が、
いま、あたらしい形を模索しながら、
いろいろな催しや、形態をとって、
新しい文化と時代に進むための、
新旧の融合を迎えています。
歴史という過去と
まだ見知らぬ未来の間に
いま、
という不確かで手探りの可能性の時代と出来事があります。
両者が、まったく、無関係のものになることよりも、
時間という目に見えないひもで手繰り寄せられた途中の
いま、やどちらも感じられる存在が、
必要な気がします。
そういうものを見かけると、ほっとします。
しもだてアートフェスタも、真岡もめんふれあい祭り・もみじ市も、
結城市の結い市も、
多くのひとびとのこころを繋げる、
ほっとする新しい形のお祭りとして、文化として、
ずっと未来までつながっていってほしいと思います。
つくばスローマーケットvol.3 ありがとうございました。
本当にありがとうございました。
日曜日はお天気が危ぶまれておりましたが、両日ともとてもお天気が良く、
会場はたくさんのお客様で賑わっていました。
今回から「クチブエトコーヒー♪」として出店しまして、たくさんの方にカフェ・ラテやアイスコーヒーなどのドリンクを飲んでいただき、コーヒー豆やヒュッテ・ド・ミエルさんのハチミツを購入していただき、本当にありがとうございました。
今回のスローマーケットは、つくば駅前ということもあり、イベント自体を楽しみに来ていただいているお客様と、自転車で買い物帰りの地元の方、散歩の途中のご家族…、今から筑波山神社で結婚式…という方まで、いろいろな方たちとお会いでき、お話できて、とてもよかったです。
また、いつも店舗に来ていただいているお客様にも来て頂き、それぞれイベントを楽しまれている様子が感じられて嬉しかったです。
月音町商店街でもご一緒したconcept-ifさんやクワイアットプランさんも出展なさっていたり、毎年顔を合わせて御知り合いになった出展者の皆様の存在も、とても心強かったです。
最後に、毎年スローマーケットで楽しくコーヒーを淹れさせていただいているのも、実行委員会の皆様のおかげだと思います。
スローマーケット実行委員会の皆様、本当にありがとうございました！
つくばスローマーケットmenu。 ついに、あの El Inｊert Pacamara登場！
今週の土曜日と日曜日につくば駅前で行われる、つくばスローマッケット。
クチブエトコーヒー♪さんの当日メニューと販売コーヒー豆のご紹介です。
ドリンクメニューは、
1.カフェラテ
2.オーガニック・アイスコーヒー
3.アメリカーノ
4.コーヒー牛乳（温 冷）
5.チャイ（温 冷）
物販は、
ヒュッテ・ド・ミエルさん（益子町）のはちみつ
1.山桜
2.トチ
無添加 濃厚な花の香りです
コーヒー豆は、
1.グァテマラ El Injert Pacamara フルシティ
2.コロンビア クインチア FLOオーガニック シティ
3.コスタリカ エルサルオーガニック JAS フルシティ
4.ケニア トップカンゴチョ フレンチロースト
5.ブラジル Caixetas農園 レインフォレストアライアンス認証コーヒー フルシティ
6.エルサルバドル ラスヌベス JASオーガニック フルシティ
コーヒー豆はすべて自信をもってお薦めできるものばかりにしました。
グァテマラの超有名農園エルインヘルトのパカマラはお薦めです。
ファインカップです!
ソフトスイートで、ロングアフターテイスト、
プレスコーヒーなら、本当にミルクチョコレートのよう、
シルクのようなマウスフィール、
ワイニー、マンゴー、フローラルで、
コンプレックスです。
せっかくコーヒーを飲む文化圏に生まれたのなら、
死ぬまでに一度は味わって欲しいコーヒー豆です。
コーヒーの美味しさがわからないまま、生きていくひとたちのなんて多いことかと、悲鳴を上げそうになることが多い今日この頃です。
（コーヒーマイスターとしてのスペシャルティコーヒー教化ができていないことなのです。。。）
本物の、スペシャルティコーヒーを飲んでいただきたいのです！
プレスでご家庭で味わってください。
これこそスペシャルティコーヒー！
さすがパカマラ種！
ミルクや砂糖を使うなんて信じられない珈琲です。
（人工的な味付けや甘味料調味料に囲まれて当然な食生活では最初は本物を感じることが難しいかもしれませんが、必ず、感動する日がやってきます。）
こういうコーヒーは是非プレスで味わっていただきたいと思います。（当日は豆販売なので試飲はできません）
キャラメリィなブラジルや深煎ならケニア、オーガニックのコロンビア・コスタリカもお薦めです。
自分の好きなスペシャルティばかりというラインナップです。
10月のイベント出店。 オーガニック・コロンビアコーヒー。
クインチア生産者組合
リサラルダ県
カツーラ種
エクセルソ スクリーン15up
カップは甘く、柔らかいキャラメルのような甘味があります。
FLOオーガニック認証生豆ですので、有機にこだわる方には特にお薦めのコーヒーです。
10月のイベント
週末のイベントは筑西市のショップは休業になります。
宜しくお願いします。
10月2日（土）3日（日） つくばスローマーケット （テント：クチブエトコーヒー♪）
10月10日（日） 真岡 門前もみじ市 （移動車両：クチブエトコーヒー♪）
ほかの平日も、クチブエトコーヒー♪さんが出店するのが正式に決まりましたらまたお知らせします。
どちらのイベントもコーヒー豆の販売も厳選したもので行う予定です。
つくばにはあのグァテマラの名農園のコーヒーを持っていこうと思っています。
数年前に世界中に名を高めた、あの大粒の種の…といえば、コーヒー好きにはわかってしまうと思います。
お楽しみに。。。
