♪ 近況&インフォメーション ♪ 

2011 / 05 / 17  

ありがとうございました!

先日の日曜日、『チャリティーバザー&手作りマーケット オキニイリin 二葉カフェ VOL.2』に参加させていただきました。

お越しくださいましたお客様、本当にありがとうございました。

 

とても天気の良い日で、気持ちのよい風が吹く、心地よい一日でした。

バザーもマーケットもたくさんのお客様で賑わっておりました。

 

当店も売上の一部を義援金として寄付させていただきました。

今回の震災の復興に、少しでも役立てば嬉しいです…。

 

二葉カフェの渡辺さん、スタッフの皆様、作家の皆様、お客様、本当にありがとうございました。

2011 / 05 / 13  

5/15(日) チャリティーバザー&オキニイリvol.2in二葉カフェ!

今週の日曜日は太陽と月の珈琲の店舗営業はお休みさせていただきまして、

● チャリティーバザー&オキニイリvol.2 in二葉カフェ

に参加させていただきます!

 ★ 5/15(日) チャリティーバザー&オキニイリvol.2
    11:00~15:00(雨天決行)

イベント内容
●手作り雑貨等の、作家さんとの対面販売
●チャリティーバザー
●震災義援金の募金箱設置
(バザーの売り上げ、募金活動、売り上げの一部を、茨城県の復旧のための義援金として送ります。)
 *送り先 茨城県災害復旧対策・復興事業義援金

出店予定
 布小物 キッズ小物 プリザーブドフラワー スイーツデコ ガラスアクセサリー おままごとフェルト 消しゴムはんこ 陶磁器人形 陶花 スクラップブッキング 手作りせっけん リネン小物 アクセサリー

お食事は、二葉カフェさんが限定ランチBOXがあります!

 

太陽と月の珈琲はクチブエトコーヒー♪号でドリンクと珈琲豆(挽き売り)の販売をさせていただきます!


 

天気も良さそうで、お出かけにはもってこいの陽気のようです。

 

是非、お越しいただければと思います。

 

お待ちしております!!

 

 

 

2011 / 05 / 12  

新作スイーツ!

 

新作スイーツのご紹介です。
『ココアのクレープで包んだ、フルーツロールケーキ』です。

昔からロールケーキが好きで、お店でもいろんな種類のロールケーキを
つくってきました。

何故、ロールケーキが好きなのか…?

 

子供の頃、ケーキといえば誕生日や特別な時だけ食べられるものでした。

特別な時とは…。

地元に老舗のケーキ屋さんがあり、結婚式と言えばそのお店のロールケーキがいつも引き出物に出されました。

ほろ酔い気味の父親がおみやげにもって帰ってくるロールケーキが楽しみで…。
新郎新婦さんの素敵な話を聞きながら食べるケーキの美味しさ!
自分にとってロールケーキには、そんな幸せのイメージが重なっているのだと思います。

 

今回は、ココア生地のクレープでフルーツと生クリームがたっぷり入ったロールケーキを包みました。果物のフレッシュな感じと生クリームが初夏を思わせる陽気にも心地よいです。

是非お試し下さいね。

2011 / 05 / 07  

しあわせのキャラメルレアチーズケーキ


お店のオープン当初より、人気の『しあわせのキャラメルレアチーズケーキ』です。

焦がしたキャラメルソースとクリームチーズ、
中に入れた洋ナシのシャリシャリ感も美味しい、
ビターな味の大人のレアチーズケーキです。

少しあたたかくなってくると、もうそろそろ…となります。
是非お試しくださいね。


そして、母の日用にドリップバッグが人気です。

いつも忙しいお母さんに、気軽に珈琲を入れてほっとしてもらう…。
そんな気持ちに、こちらもあたたかい気持ちになります。
ありがとうございます。


2011 / 05 / 03  

益子陶器市に。



4月29日、益子陶器市初日にイタリアパン工房PANEMさんの工房前で、
コーヒーを出させていただきました。

天気もよく、益子町の陶器市にはおおぜいのお客様が足を運ばれたのがわかり、観光地では自粛ムードで心配する雰囲気もやはりありましたが、
フタを開けてみたら、みんな連休と陽気と、震災後のストレスからか、
ひとときの開放を求めてなのか、連休を楽しんでいる皆様の姿をあちこちで見かけて、自分達もほっとしたような気持ちになることができました。

パオロさんの焼くピッツァはどれもすばらしく美味しいのですが、
特に他では味わえないのが、ポルチーニを使用したものと、
アーティーチョークを使用したものが、素晴らしいです、というか『特別』です。

ポルチーニは日本では使っていないだろうもの(知らないから)と言っていた、
見たことのないものでした。
水牛のモッツァレラも、ミルキーな風味が強く、モッツァレラもこのレベルは別格感が!

本当にシンプルに素材の美味しさを味わうピッツァで、それはもちろん、
素材プラスパオロさんの北部式のピッツァだからこそなんだと、つくづく感じました。美味しくいただくなかで… ごちそうさまでした。


珈琲とラテも苦しくならないペースで出させていただき、ありがとうございました。

この日は、あのスターネットの馬場さんにも偶然ご挨拶ができるサプライズもありました!
PANEMさんのところにいらっしゃたところ、珈琲も飲んでいただき、少しですが声をかけていただきました。

マエストロの近くでご一緒させていただいて、いろいろ得ることのあった一日でした。

パオロさん、エリカさん、小松さんご夫妻、いつもながらありがとうございました。

益子の陶器市は5日までです。
是非この機会に陶器市を散策し、PANEMさんのピッツァをご賞味いただければと思います。

当店は、4日・5日ともにお店で喫茶営業しております。
当店のロースターが、更なる進化(?)で焙煎した珈琲をご用意して、お待ちしております!
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