薪火でソーセージを焼いていきます!
YAUでも取扱いしているKORUのTOREPANが大活躍です!
ソーセージを茹でている間に火を焚きます!
約80℃のお湯でじっくり火を通していきます!
皆さん真剣です!
腸詰していきます!!