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WORKSHOP

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2023/7/23 BUTCHER 森の中のソーセージ作り

薪火でソーセージを焼いていきます!

YAUでも取扱いしているKORUのTOREPANが大活躍です!

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2023/7/23 BUTCHER 森の中のソーセージ作り

ソーセージを茹でている間に火を焚きます!

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2023/7/23 BUTCHER 森の中のソーセージ作り

約80℃のお湯でじっくり火を通していきます!

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2023/7/23 BUTCHER 森の中のソーセージ作り

皆さん真剣です!

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2023/7/23 BUTCHER 森の中のソーセージ作り

腸詰していきます!!

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