生産者のお店 園部製茶

お知らせ

「安心・安全」な美味しいお茶を飲んでもらいたい

園部製茶では、有機肥料を使った体に優しい農業を行っています

私の仕事に欠かせない道具

2020 / 02 / 12  23:04
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私の仕事に欠かせない道具です。
茶葉を4g量り試飲やいろんな茶葉の飲み比べを行っています
試飲するときは、茶葉のくせが分かるように熱湯を使います

 

立春の頃とは思えない暖かい陽気です

2020 / 02 / 06  22:58
立春の頃とは思えない暖かい陽気です

立春の頃とは思えない暖かい陽気ですが、立春から数えて88日目が八十八夜です
この日に摘んだお茶は、味、香りが良いお茶が出来ると言われています
立春を過ぎると茶畑では、新茶に向けて本格的なの準備が始まります

 

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