原田商店

徳島県産　天日干し切干大根「 色白美人 」好評発売中！！

　毎年１１月から翌３月にかけて収穫された特別栽培の大根を新鮮なうちに“千切り”し、即、空気の乾いた寒風で天日干しを行っています。
　当店が施肥指導している農家さんが手塩にかけて栽培する「善入寺島の大根」を原材料に用いることで、水で戻さずにそのまま食べても“豊かな甘味”を感じるほど美味しい切干大根に仕上げています。
（※一般的な大根の糖度が3度～4度なのに対し、当店が栽培指導している善入寺島の大根は糖度9度を誇っています。）