自家焙煎珈琲店　草木舎

ペルー🇵🇪ホープ　Qグレード　　

 深煎り　100g/550円

スペシャルティーコーヒーの生産地として知られるペルー最北部ウワバル地区の中から、品質の高いコーヒーを生産する零細農家85軒が選ばれ、農業指導のもと、高レベルのコーヒーが栽培されている。

エクアドルに近い地域で、インフラ整備も遅い難点もあるが、コーヒー生産地にとって最高の土地として再認識され、将来への希望も持てる。

アメリカ大手コーヒー会社にも出荷実績を多く持つ「ホープ」のコーヒーは、ペルー産で最上級の評価の逸品。

レモンのような柑橘系の酸味と、苦味、コクのバランスのとれた深煎りのマイルドな口当たりをお楽しみください。