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2020-01-30 10:39:00
大雨の奥会津
雪が積もって欲しい願いが天に届かず、会津は大雨になりました
今の時期、豪雪ではなく大雨・・・が異様です

タラの芽も、今年は里山も高山も早く芽吹き、あっという間に終わる予感がします
例年は里山が終わった頃に残雪が有る高山で芽吹き始めるので、収穫期間が長く収穫量も多いですが、雪が無いと困ってしまいます

タラの芽は陽当りが良い荒地に自生します
杉林を伐採した跡地等に多いですが、7,8年もすると枯れて消えてしまいます
林業が衰退し杉林が伐採されなくなった奥会津地方はタラの芽が激減しています
タラの樹の枝を折る等、心無い採取者も多く乱獲がタラの芽の減少に拍車をかけています
私は、杉林を定期的に伐採している地区を巡り歩きます
毎年、タラの芽が枯れて消えてしまった場所が生まれるので、新たな場所を探すのもタラの芽採りの醍醐味です

雪が無い事が気がかりですが、春の光を浴びながら・野ばらの棘と闘いながら・・・タラの芽を求め山々を巡り歩く日を指折り待つ今日この頃です

タラの芽の季節迄2か月半、お陰様で数多くのご注文を頂いております
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ご準備が御済でないお客様にはお早目のご注文をお薦めします