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2016-08-12 18:50:00
8月11日、チタケ狩りで千葉市からお越しのW様ご夫妻をご案内しました今年の会津地方は空梅雨と梅雨明け後の日照り続きで、会津地方全体が大不作でしたが8月上旬から夕立が数回あった特別な場所にご案内
すると、チタケがあちらこちらに群落（シロ）を造ってお出迎えしてくれました
私を含め3人で「蕾の極上品」を4～5kg
中開き・開きも沢山出ていましたが、蕾の極上品を傷めてしまうのでなるべく採らずに・・それでも全部で8k前後は採れました
今年は雨不足で会津全体としては「大不作」の部類で、雨が降ったごく限られた山だけが大豊作でした
チタケを求めて遥々関東からお越しになったほとんどの方々が何も取れずお帰りになられるだけでなく、直売所でも品薄（つまりプロでも取れない）厳しい年でした
そういう状況で、山の神様のご加護をいただき大収穫する事が出来ました
山の神様に感謝です
11日収穫できた「赤・肉厚・蕾極上品」の一部です惚れ惚れするほど赤く肉が厚く傘が丸まった美しいチタケで、傘の先端が内側に巻いているので傘裏の汚れもほとんどありません
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