さちとめぐみ®ｋファーム

「たべるーとEXPO」に参加させていただき、多くの皆さまに**ありがとうがん®**をご覧いただくことができました。

試食では、冬瓜入りパンに冬瓜ジャムを添えて召し上がっていただきました。また、乾燥冬瓜はそのままの食感と、オーブントースターで軽く焼いてパリパリになった食感の両方を楽しんでいただき、「冬瓜ってこんな食べ方もあるんですね」と多くの嬉しいお声をいただきました。

私たちは、「もっと気軽に冬瓜を食べていただきたい」という思いを込めて、一つひとつご紹介させていただきました。

今回の展示会では、多くの出会いや学びがあり、とても貴重な時間となりました。お立ち寄りくださった皆さま、関係者の皆さまに心より感謝申し上げます。

これからも白須賀の大地から、冬瓜の新しい魅力と美味しさをお届けできるよう取り組んでまいります。今後とも、さちとめぐみ®Ｋファーム・ありがとうがん®をよろしくお願いいたします。

白須賀の大地で、今年もセルリーの栽培が始まりました。

一つひとつの小さな苗に、たくさんの願いを込めて育てています。

これから太陽の光と大地の恵みを受けながら、みずみずしく香り豊かなセルリーへと成長していきます。

収穫の日を楽しみに、毎日の管理を大切に続けてまいります。

今年も、さちとめぐみ®Ｋファームのセルリーをよろしくお願いいたします。

さちとめぐみＫファームは、**7月13日・14日開催の「食べるーとExpo」**に出展させていただきます。

白須賀の大地で大切に育てたありがとうがん®（冬瓜）を使った冬瓜ジャムと乾燥とうがんをご紹介いたします。

当日は、実際に試食をご用意しております。
冬瓜の新しいおいしさや、乾燥とうがんの手軽な使い方を、ぜひ味わっていただけたら嬉しいです。

また、「ありがとうがん®」を通して取り組んでいる防災食育についてもご紹介いたします。

皆さまとの新しいご縁を楽しみにしております。
どうぞお気軽にお立ち寄りください。

さちとめぐみＫファーム
やさしさは、かぜとともにそだつ　白須賀の大地より

先日、食育ボランティアの皆さまへ「ありがとうがん®」を使った料理をご紹介させていただきました。

今回の献立は、
・夏野菜のキーマカレー風（ありがとうがん®入り）
・とうがんの皮のきんぴら
・キムチ
・とうがんのシロップ漬け

「実まで、皮まで、無駄なくおいしく。」
ありがとうがん®の魅力を一皿一皿に込めてお伝えすることができました。

熱心に耳を傾けてくださった食育ボランティアの皆さま、そして貴重な機会をいただいた湖西市の皆さまに心より感謝申し上げます。

これからも、白須賀の大地で育った「ありがとうがん®」を通して、食の大切さや防災食育、そして「ありがとう」の気持ちを未来へつないでまいります。

「ありがとうを、食のかたちに。」