さちとめぐみ®kファーム

お知らせ

白須賀の大地より

色づきを待ちながら、大切に保管しているありがとうがんⓇ

2026 / 08 / 18  14:42
色づきを待ちながら、大切に保管したありがとうがんⓇ

ありがとうがん®の水煮、道の駅 潮見坂様で販売しています

白須賀の大地で育てた「ありがとうがん®」を、
下茹でして使いやすくした水煮にしました。

収穫したありがとうがんⓇ、すぐにすべてを使うのではなく、色づきや状態を見ながら、大切に保管しています

今回は、その中からの冬瓜を使っています。

下茹で済みなので、袋から出してそのままお料理に使えて便利です。

煮物やお味噌汁、炒め物など、毎日の食卓に。
やわらかく仕上げていますので、離乳食づくりにもお役立ていただけたら嬉しいです。

「冬瓜って、こんな味なんだ!」
そんな初めての味との出会いを、ぜひ楽しんでみてください。

ただ野菜を届けるだけでなく、
美味しく、無駄なく、笑顔になれる瞬間をつなげていきたい。

そんな想いを込めて、一つひとつ作っています。

ありがとうがん® 水煮は、道の駅 潮見坂様にて販売中です。

白須賀の大地から、食卓へ。
ありがとうの気持ちと一緒にお届けします。

「収穫を終えたハウス。感謝を胸に、セルリーの栽培に向け土づくり準備を進めています。」

2026 / 08 / 04  13:50
「収穫を終えたハウス。感謝を胸に、来年の実りへ向けた準備が始まっています。」

 

冬瓜の収穫を終えて

今年も「ありがとうがん®」の収穫が無事に終わりました。

ハウスいっぱいに実った冬瓜を皆さまへお届けすることができ、心より感謝申し上げます。

現在は、セルリーの栽培へ向けて、つるや葉を片付け、ハウスの整理を進めています。
収穫後のハウスは少し寂しく見えますが、この一つひとつの作業が、次の美味しい冬瓜づくりにつながる大切な時間です。

これからも白須賀の大地で、皆さまに安心して召し上がっていただける野菜づくりに励んでまいります。

今後とも さちとめぐみ®Kファーム をよろしくお願いいたします。


実りに感謝。大地に感謝。人に感謝。
また来年も、白須賀の大地から「ありがとうがん®」をお届けできるよう、心を込めて育ててまいります。

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