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18ヶ月熟成のイギリス産チェダーを中心に、燻製アーモンド・カラメリゼしたくるみ・ドライアプリコットを盛り合わせた、ひとり時間の小さな贅沢。スタウトやIPAと共にゆっくりどうぞ。

蔵前の老舗ベーカリーから毎朝届くフォカッチャを、店内オーブンで温め直して提供。塩気のあるアンチョビと、肉厚な黒オリーブの旨味が、ペールエールやセゾンの華やかな香りを引き立てます。

都内の精肉店と組んで毎週仕入れる、ハーブ香る自家製ソーセージ3種の盛り合わせ。粒マスタードと自家製ザワークラウト、ライ麦パン添え。ビールの種類を問わず合う、当店の定番フード。