商品・サービス紹介
商品・サービス | 規格・特徴 | 備考 |
米糀 | 伝統的な糀蓋製法にて製造。 | 製造時季は毎年10月下旬から翌年4月下旬頃まで。夏季は冷凍のみ販売。 |
甘酒 | 米粒あり、甘さ控えめ、ストレート。350g、1000gの2種類のサイズにて販売 | 冷凍、冷蔵の2種類にて年中販売 |
塩糀 | 米粒あり、糖度約40度、 | 年中販売 |
委託加工(米) | 米を持ち込んでいただければ、それを糀に加工してお返しします。 | 米4升(6kg)以上から対応 |
委託加工(味噌) | 豆を持ち込んでいただければ、それを糀と混ぜて味噌に加工してお返しします。 | 豆4升(6kg)以上から対応 |
手作り中華まん | 随時製造 | |
各種漬物 | 随時製造 |