レッスン案内

レッスンの詳細

2月教室

パン&お菓子レッスン

2月のメニューはオーロラとアーモンドデニッシュ

 

 

 

オーロラパン

 

 お豆とクルミがソフトな生地に包まれて贅沢な味わいです。

 

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スライスするのが楽しみなパンなんです!

3色の生地が混じり合って

オーロラのように美しい模様が現れます。

 

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アーモンドデニッシュ

 

この季節に是非作りたいデニッシュ!

 バターを折り重ねたサックサクの食感と

アーモンドを贅沢に使ったトッピングも絶品です。

 

  デニッシュのお持ち帰り用に
15×20cm 
高さ5cmの箱をお持ちください! 

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 パン&お菓子レッスンは

 お席が空いていればどなたでも参加できます

参加費は3700円

レッスン時間は10時〜13時30分頃

 

 

 

 

 

『ワクワクぱんレッスン』

2月のメニューはクランベリーワインとお抹茶ボール

お楽しみメニューはブール・ド・ネージュ

 

 

 

クランベリーワイン

赤ワインに漬け込んだクランベリーを練り込んでいます。

トッピングのバターとカソナードが染みこんで深い味わい。

 

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外生地はカリッと香ばしく中はシットリ!

チーズやワインと良く合います。

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お抹茶ボール

中は抹茶風味のふわふわ生地です。

ソフトなビス生地をまとって取っても可愛いパン!

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お豆も入ってお茶のお菓子にピッタリ!

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ブール・ド・ネージュ

まん丸で真っ白なクッキー。

ヘーゼルナッツの香ばしさがお口いっぱいに!

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ワクワクぱんレッスンは

 お席が空いていればどなたでも参加できます

参加費は3000円

レッスン時間は平日10時〜13時30分頃

 

 

 

 

受講の際は以下をご確認ください!
   
コロナ対策として参加の皆様にお願いしたいこと
*レッスン前の手指の洗浄とアルコール消毒
*レッスン中のマスク着用
*咳や熱があったり体調が優れない方は参加を控えてください。
教室の安全対策として
*教室の内部空間と調理器具等を清浄に保つよう換気や消毒を励行。
(必要に応じて熱消毒、アルコール消毒を行います)
*試食時には距離を保ってお楽しみいただきます。
 (試食無しでお帰りいただいてもけっこうです)

皆様のご協力をいただきながら
安全に楽しいレッスンを開催したいと思っております。

 

どうぞよろしくお願い申し上げます。

 

 

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