レッスン案内
レッスンの詳細
2月教室
パン&お菓子レッスン
2月のメニューはオーロラとアーモンドデニッシュ
オーロラパン
お豆とクルミがソフトな生地に包まれて贅沢な味わいです。
スライスするのが楽しみなパンなんです!
3色の生地が混じり合って
オーロラのように美しい模様が現れます。
アーモンドデニッシュ
この季節に是非作りたいデニッシュ!
バターを折り重ねたサックサクの食感と
アーモンドを贅沢に使ったトッピングも絶品です。
デニッシュのお持ち帰り用に
15×20cm 高さ5cmの箱をお持ちください!
パン&お菓子レッスンは
お席が空いていればどなたでも参加できます
参加費は3700円
レッスン時間は10時〜13時30分頃
『ワクワクぱんレッスン』
2月のメニューはクランベリーワインとお抹茶ボール
お楽しみメニューはブール・ド・ネージュ
クランベリーワイン
赤ワインに漬け込んだクランベリーを練り込んでいます。
トッピングのバターとカソナードが染みこんで深い味わい。
外生地はカリッと香ばしく中はシットリ!
チーズやワインと良く合います。
お抹茶ボール
中は抹茶風味のふわふわ生地です。
ソフトなビス生地をまとって取っても可愛いパン!
お豆も入ってお茶のお菓子にピッタリ!
ブール・ド・ネージュ
まん丸で真っ白なクッキー。
ヘーゼルナッツの香ばしさがお口いっぱいに!
ワクワクぱんレッスンは
お席が空いていればどなたでも参加できます
参加費は3000円
レッスン時間は平日10時〜13時30分頃
受講の際は以下をご確認ください!
コロナ対策として参加の皆様にお願いしたいこと
*レッスン前の手指の洗浄とアルコール消毒
*レッスン中のマスク着用
*咳や熱があったり体調が優れない方は参加を控えてください。
教室の安全対策として
*教室の内部空間と調理器具等を清浄に保つよう換気や消毒を励行。
(必要に応じて熱消毒、アルコール消毒を行います)
*試食時には距離を保ってお楽しみいただきます。
(試食無しでお帰りいただいてもけっこうです)
皆様のご協力をいただきながら
安全に楽しいレッスンを開催したいと思っております。
どうぞよろしくお願い申し上げます。
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