レッスン案内
レッスンの詳細
2月教室
レッスンメニューは
１ レーズンツォップ
２ チョコプディングタルト
レッスン時間 10時〜13時30分頃まで
参加費 4500円
レッスンのお申し込みは、空き席をご確認のうえ
教室ホームページの予約からお願いいたします！
ご予約をキャンセルされる場合は、至急ご連絡をお願いいたします
（2日前になってからのキャンセルは受講費をいただきます）
連絡は教室ホームページ「お問い合わせ」から
又は教室メールアドレスへお願いいたします
レーズンツォップ
バターリッチな生地にレーズンを練り込んでいます。
編み込みでブドウの房のようなシルエット
表面がポコポコしていてカワイイでしょう！
見かけも味わいもイチオシです。
タイトに編むと細身になったり、ゆったり編むとふっくらするのも
編みパンの面白いところです。
難しくは無いので楽しく作りましょう！
チョコプディングタルト
一つ一つ丁寧にタルト台を作ります。
タルトが焼き上がったら
チョコプディング生地を流し入れてもう一度オーブンへ
フルフルの焼き加減が肝心です。
最後にガナッシュを流してツヤツヤに仕上げます。
お持ち帰り用に、15m×15cm高さ5cm の容器をご持参ください。
生チョコのような濃厚で滑らかな口溶けが魅力です。
チョコのお菓子はコーヒーが合いますね！
コーヒーとのマリアージュをお楽しみください。
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